玉米是北方人喜愛的食物，也是常見的粗糧，它是相對小麥、大米等主食保健作用最高的，能夠促進身陳代謝，增強免疫力，降血脂，防衰老和抗癌的作用。除此以外，玉米還有一定的減肥作用，總之平常偶爾吃些玉米好處多多。接下來，讓我們來......

玉米粉有黃白兩種，黃色玉米粉最爲常見，形狀爲細沙狀，口感好。在美國等一些發達國家，玉米粉已被列爲穀類食物中的首位保健食品，被稱爲“黃金作物”。而玉米澱粉一般則呈白色粉狀，相對於玉米粉的口感會比較爽滑。那麼玉米澱粉......

魯花壓榨玉米油是採用先進的壓榨制油工藝——“魯花5S純物理壓榨工藝”。該工藝通過先進技術對選料、焙炒、壓榨、過濾、存儲幾大環節的嚴格管控，它全過程都不需要添加化學產品，也就根本不存在溶劑殘留問題，成功保存了成......

長壽花金胚玉米油在生產過程總也是經過高溫蒸炒，進行物理壓榨的，不過它的全過程都不需要添加化學產品，也就根本不存在溶劑殘留問題，成功保存了成品油脂中的天然營養成份和玉米的天然香味。所有可以放心食用長壽花金胚玉米......

玉米筍的食用部位是種子尚未隆起的嫩果穗，營養豐富。每公斤鮮玉米筍含有29.9克蛋白質、19.1克糖、1.5克脂肪和維生素B1:0.5毫克維生素B2:0.8毫克維生素C110毫克，鐵6.2毫克，磷500毫克，鈣374毫克，還含有多種必需氨基酸。玉米......

1、觀察油的透明度。透明度是反映油脂純度的重要感官指標之一。首先將油倒入無色透明的玻璃杯中，在自然光下觀察，透明清亮，不混濁、無沉澱、無懸浮物者爲好；反之，則爲劣質油。2、看油的色澤。食用植物油的顏色與油脂種類和......

「導讀」玉米麪一般沒有等級之分，只有粗細之別。玉米麪含有豐富的營養素，按顏色區分有黃玉米麪和白玉米麪各種。玉米麪食品很多，在美國和其經研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等，具有降......

「導讀」很多媽咪都在煩惱該給寶寶弄什麼“零食”吃，而玉米餅是很好的選擇。玉米餅屬於粗娘，寶寶適量食用可以增強胃部蠕動功能，增強自身抵抗力。接下來，媽媽網百科將爲衆媽咪奉上詳細的玉米餅資料。玉米餅的做法色澤金黃......

「導讀」玉米粉，一般情況下可以分爲兩種，一種是精製玉米粉，另一種就是普通的玉米粉。而精製玉米粉也叫玉米澱粉，它是將玉米通過破碎、過篩、沉澱、乾燥、磨細等工序而製成，含有少量脂肪和蛋白質。而玉米粉則是直接將玉米研......

玉米麪就是把玉米碾成麪粉狀的所以稱之爲玉米麪具有很高的營養價值可防止高血壓、冠心病。玉米麪適用與大衆人羣，下面媽網百科來教你如何挑選玉米麪。1、玉米麪選擇的三個步驟，一聞、二看、三試吃（1）“聞”就是指聞食品的......

逛一圈市場，或者走一圈超市，媽媽們可能會發現多種玉米品種：糯玉米、甜玉米、老玉米等等，不同的玉米品種沒有特別大的區別，只是在營養成分上有些不同。今天小編跟各位爸爸媽媽們討論一下糯玉米和甜玉米的區別。糯玉米介紹與......

「導讀」對於玉米，相信我們每一個人都不陌生，這是我們常見的糧食之一。市場上玉米的分類有很多，比如糯玉米、甜玉米、老玉米等，那麼老玉米是什麼呢？老玉米顧名思義就是在地裏面長得比較久的玉米，摸着硬邦邦，葉子發黃，顆粒有些......

一、觀察油的透明度。透明度是反映油脂純度的重要感官指標之一。首先將油倒入無色透明的玻璃杯中，在自然光下觀察，透明清亮，不混濁、無沉澱、無懸浮物者爲好；反之，則爲劣質油。二、看油的色澤。食用植物油的顏色與油脂種類......

我們都知道，玉米澱粉是將玉米經過一定的製作工序而得到的，而玉米麪就是把玉米曬乾之後再製作成的面，兩者既有共同點，又有一定的區別。下面媽網百科就爲我們介紹兩者之間的對比情況。1、製作程序玉米澱粉的製作過程比較復......

對於寶寶使用的東西，媽媽們都會非常的仔細與謹慎，生怕因爲自己的不小心造成對寶寶的傷害，在護膚品上媽媽就更小心了，總是在反覆的對比中選擇一款最好的產品給寶寶使用。那麼，在玉米爽身粉的選擇上，媽媽們究竟要如何選擇呢？玉......

福臨門玉米油在生產過程採用高溼蒸胚和適溫壓榨工藝，其半溼法技術，達到低用水、低酸值、低廢水排放、低蒸汽消耗，高提胚率，高胚純度，高保留=天然營養成份和玉米的天然香味。所有可以放心食用福臨門玉米油。在挑選福臨門玉......

「導讀」仙麥、包穀、苞米、棒子、粟米、番麥，其實表達的都是同一種東西玉米。相信大家對玉米並不陌生，今天一個玉米湯，明天一個玉米粥等，它是經常出現在我們的生活當中的一種具有很高營養價值的五穀雜糧。那麼你對於它的......

玉米麪和細糧搭配可以製作玉米糕、玉米餅、玉米饅頭等。還可製作玉米麪餃子、包子，餡餅等。玉米麪含有豐富的營養素，按顏色區分有黃玉米麪和白玉米麪各種。從營養價值的角度講，脫胚玉米麪損失了較多的膳食纖維、維生素E......

據瞭解，玉米澱粉是將玉米經過一些複雜的工序，將玉米中所含有的蛋白質分離開後，得到的一種白色粉狀的澱粉。玉米澱粉在生活中比較常見，一般的人都會用玉米澱粉來做勾芡之用，這樣可以使肉類的口感更加的爽滑。那麼玉米澱粉是......

很多朋友都喜歡炒玉米筍，美味可口的玉米筍不管是請請親朋好友吃飯還是作爲犒勞的自己的菜餚都是首選之一。目前市面上的玉米筍很多，很多人都不知道該怎麼選購。那麼，玉米筍怎麼選購呢？良好的一級玉米筍產品呈圓錐形，鮮嫩、......