「導讀」猴頭菇又叫猴頭菌，與熊掌、燕窩、魚翅齊名，並稱爲“四大山珍”。它的肉質香嫩、鮮美可口，有“素中葷”之稱。新鮮的猴頭菇可以用炒、蒸、燉、燜等方法烹製，而且用新鮮的猴頭菇來煲湯也是很鮮美的哦。媽網百科與你......

孕婦的飲食是特別重要的一個事情，只有將孕婦的飲食調整好，才能夠讓孕婦攝取足夠的營養，也可以促進胎兒的生長和發育。猴頭菇蛋白質粉在生活中特別的常見，有很多的孕婦都想要吃。那麼猴頭菇蛋白質粉孕婦可以吃嗎？孕婦是可以......

「導讀」猴頭菇有着“山珍猴頭、海味魚翅”的美譽，可見其名貴程度。那麼猴頭菇的家常做法有哪些呢？今天我們就猴頭菇的家常做法展開話題，讓大夥瞧瞧猴頭菇怎麼做好吃，也順便了解一下猴頭菇爲何會與海蔘魚翅齊名！猴頭菇的家......

在選擇了猴頭菇的美味和滋補的同時，我們也必然要接受它的麻煩了，幹猴頭菇的泡發實在是太需要耐心和技巧了，如果你想隨便應付了事，那你就享受不到幹猴頭菇的真正滋味了。猴頭菇沒有泡發到軟透的話，裏面的營養物質是出不來的......

猴頭菇是中國傳統中的名貴菜餚之一，它與熊掌、燕窩、魚翅並稱爲“四大名菜”。在中醫上來說，它味甘、性平，有補脾益氣、助消化的功效。它不但營養成分豐富，而且它的藥用價值也是值得稱讚的，具體來說，猴頭菇的功效如下：1、預......

形體完整、色澤豔黃，質嫩肉厚，須刺完整，乾燥無蟲蛀，無雜質的猴頭菇纔是好的猴頭菇。所以挑選猴頭菇時先看外表，有無蟲洞和腐爛變質。菇體完整，無傷痕殘缺，菇體乾燥的則質量好；質差的菇體殘缺不全，或有傷痕，水分重。從猴頭菇的形......

「導讀」猴菇餅乾的主要製作材料就是猴頭菇，猴頭對於養胃來說能夠起到非常重要的效果。這就是猴頭菇餅乾的功效嗎？猴頭菇餅乾養胃嗎？市場上的猴頭菇餅乾什麼牌子好和猴頭菇餅乾價格是多少？爲了方便吃到猴頭菇餅乾，自己學會......

猴頭菇苦的可以吃。猴頭菇本身含有一些苦味成分，對人體無害，但會影響味道，可食用；但如果猴頭菇保存不當，蘑菇腐爛，不僅味道苦，而且有毒素，不適合食用。猴頭菇本身含有一些苦味素，尤其是根和子實體。子實體中苦味素的含量受環境......

江中猴頭菇餅乾的廣告宣傳的十分熱火朝天，並且廣告中也請來徐靜蕾做形象代言人，但是許多食品都請明星代言，但是食品本身效果不是很好，大家肯定對江中猴頭菇餅乾也懷有同樣的疑惑。下面，就跟媽網百科一起去了解一下江中猴頭......

「導讀」猴頭菇是俗語“山珍海味”中的山珍，鮮美可口，有“素中葷”之稱，一直飽受人們的喜愛，是飯桌上的一大亮點。但是猴頭菇作爲一種珍稀食用菌，一般要多少錢呢？買回來以後如何泡發呢？又有哪些好的做法呢？猴頭菇多少錢一斤猴......

猴頭菇餅乾由於是由猴頭菇製作而成的，因此，它的價格要比普通的餅乾貴很多，那麼，何不自己嘗試製作一下猴頭菇餅乾呢。猴頭菇餅乾怎麼做呢？其實方法很簡單。下面，就跟媽網百科一起去學習一下吧！方法一：主料：低筋麪粉150g、稀奶油......

「導讀」猴頭菇煲湯多以搭配排骨、豬骨、烏雞和老母雞一起。猴頭菇煲湯具有助消化、滋補、抗癌、治療神經衰弱等作用，老少皆宜。猴頭菇煲湯的做法猴頭菇煲湯不僅僅是味道鮮美，其營養價值也是相當的高，猴頭菇通常搭配排骨......

能吃猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的優良食品，哺乳媽媽可以吃猴頭菇。針對甲醛蘑菇的問題，專家建議：買回的蘑菇先用熱水煮上10分鐘左右，然後再做菜。......

猴菇餅乾是由猴頭菇製作而成，而猴頭菇營養價值高、功效大。但是市面上賣的猴頭菇餅乾還有的猴頭菇含量極少，而其他的添加劑比較多，這樣的猴頭菇餅乾營養價值大大減低了。爲了吃到好的猴頭菇餅乾，最好的辦法就是自己學會做......

經常食用猴頭菇餅乾會有安神、健脾、養胃的作用，但是市面上賣的猴頭菇餅乾還有的猴頭菇含量極少，而其他的添加劑比較多，這樣的猴頭菇餅乾營養價值大大減低了。爲了吃到好的猴頭菇餅乾，最好的辦法就是自己學會做猴頭菇餅乾......

「導讀」我們都知道，不是每種菌類都是可食用菌，有些是帶有毒素的。一旦誤食就會出現中毒現象，甚至是影響到生命安全。特別是野外的一些不明性狀的野生菌，大家更要謹慎，不得隨意採摘食用。這裏來給大家介紹的是猴頭菇，也屬於......

民間有這樣的諺語：“多食猴頭，返老還童”，可見猴頭菇營養價值之高。據《食用菌保健功能》一書記載：猴頭可治療高血壓、高血脂，預防心血管疾病。對於貧血，各種胃病，產後乳少，神經衰弱，失眠多夢，各種風溼病一切都有很好的治療效果......

猴頭菇的外形酷似一個金絲猴，長滿毛茸茸的肉刺，容易把細菌甚至是蛀蟲藏在裏面。如果清洗不乾淨，我們就很容易把這些髒物吞進肚子裏，影響到身體的健康。就算是吃到了山珍，那也是得不償失了。在處理新鮮猴頭菇的時候，我們可以......

猴頭菇是一種名副其實的高蛋白低脂肪的食物，還含有豐富的維生素和無機鹽，是一種很滋補的山珍。野生猴頭菇的營養價值更高，它的價格要比人工培育的要高出好幾倍甚至是上十倍。一般來說，野生的猴頭菇都要上百元一斤，甚至是更......

野生猴頭菇是深山老林中的一種大型肉質菌，它喜歡生長在闊葉樹乾的斷面或者是樹洞中。幼小的猴頭菇一般都是白色的，成熟後就會變成毛茸茸的棕黃色。如果你對選購猴頭菇的經驗不足，下面來教你如何辨別出野生的猴頭菇。1、......