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幹豇豆燒肉的做法
幹豇豆燒肉這道菜的主要食材原料有五花肉、幹豇豆、生抽、老抽、蔥、薑片、大料、冰糖、鹽等等。它的具體做法如下:首先將五花肉切成小塊,放入沸水中焯2分鐘後撈出,用水衝去浮沫,瀝乾水分;幹豇豆用溫水浸泡2小時,泡軟後,用水......
2017-01-08
糖尿病人能吃豇豆嗎
糖尿病人是可以吃豇豆的,而且豇豆還很適合糖尿病人食用呢。糖尿病人的飲食是最需要注意的問題,甜食不能吃,膽固醇高的食物,如動物內臟等,不能多吃,還要避免菸酒,而對於像豇豆這種幾乎不含糖的食物是可以吃的,而且豇豆這類新鮮......
2016-12-12
豇豆炒雞蛋的做法
豇豆炒雞蛋,一個新奇又美味的組合,不知道酷愛美食的你有沒有嘗試過做知道菜餚呢,下面和小編一起來學習吧!食材:豇豆、雞蛋、辣椒、油、鹽、蔥。做法步驟:1、豇豆去兩頭洗乾淨。2、用開水把豇豆燙一下。3、燙好的豇豆瀝乾水......
2019-05-31
豇豆的做法大全:涼拌
一、薑汁豇豆薑汁豇豆翠綠豔麗,鮮香脆嫩,姜味突出,別有風味。薑汁味是川菜中的一種味型,是川菜味型中不爲大家所熟悉的一種較清淡的味型,具有姜味濃郁,鹹中帶酸,清爽不膩的特點。準備材料:主料:豇豆調料:食鹽適量、醋少許、雞精......
2022-06-23
泡豇豆炒肉末的食材選購
要做出好吃的泡豇豆炒肉末,就要選擇好的食材,泡豇豆也可以自制,好吃又衛生,而如何挑選豬肉呢?好的豬肉挑選要眼看顏色;手捏肉質,鼻子聞氣味。新鮮的豬肉皮膚呈乳白色,脂肪潔白且有光澤。肌肉呈均勻紅色,表面微幹或稍溼,但不粘手......
2016-08-13
酸豇豆的功效
有一部分人擔心泡菜發酵過程中會產生對人體有害的亞硝酸鹽,其實是多慮了。自家做的泡菜絕對原汁原味,只要醃製的時間充分合適,產生的亞硝酸鹽是非常少的,那麼酸豇豆的功效是什麼呢?胃酸過多的人常吃泡菜,不但不會加重病情,反......
2017-11-02
豇豆怎麼做好吃
豇豆在南方,多用於烹飪,可清炒,可涼拌,也可拌入青椒等輔助材料煎炒;然而北方多用作乾菜,可以和肉類同炒,也可以單獨做成酸辣湯,下面百科就來告訴大家豇豆怎麼做好吃!豇豆肉絲原料:豇豆、肉絲、蒜幾個。做法:1、肉切細絲,叫賣肉的......
2019-05-10
什麼樣的豇豆適合炒
也許我們平時在超市或者是菜市場選購豇豆時並沒有在意,什麼樣的豇豆適合炒,其實,這也是有講究的,只有買到新鮮而且長好了的豇豆才能炒,太嫩、太小的豇豆沒有成熟,吃了話,容易引起中毒,所以我們在選購豇豆時,要掌握一定的祕訣的......
2016-08-20
酸豇豆炒肉的營養價值
酸豇豆是很多人喜歡吃的一道菜,在酸豇豆中再加上一些人們愛吃的肉,這道菜就更美味更能勾起人的食慾了。酸豇豆炒肉除了味道好以外,它本身所包含的營養價值也是非常高的。我們就來具體的分析一下關於這道酸豇豆炒肉的營養......
2018-10-25
紅豇豆的營養價值
無論是白豇豆還是紅豇豆,它們的對人體的用營養價值都不容小覷。那紅豇豆的營養價值都有哪些呢?1、豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充機體的招牌營養素。2、豇豆所含B......
2017-10-31
乾煸豇豆的做法大全
乾煸豇豆應該怎麼做了,怎麼才能實現乾煸豇豆的最佳風味了,如果您對乾煸豇豆的做法很感興趣,而且像吃上這道川菜,那麼今天看了媽網百科爲您的介紹,你馬上就可以親手下廚操作了,簡單上手,美味!參考做法一:乾煸豇豆所需的材料:嫩豇......
2019-02-23
長豇豆怎麼做好吃
大家知道長豇豆怎麼做好吃嗎?長豇豆可涼拌,熱炒,醃製,做法非常的多,並且味道都很鮮美可口,下面百科就來告訴大家長豇豆怎麼做好,大家學會後就可以自己在家中動手製作啦!熗拌豇豆原料:豇豆、大蒜、蔥、熟白芝麻、幹辣椒、鹽、味......
2017-10-02
豇豆炒雞蛋的營養價值
豇豆炒雞蛋的營養價值有哪些呢?豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充機體的招牌營養素。豇豆所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能,抑制膽鹼酶活性,可......
2019-01-11
哺乳期能吃豇豆嗎?會回奶嗎
哺乳期能吃豇豆,豇豆並不會引起回奶,不過要適量食用,食用量過多容易加重胃腸道負擔。大多數人哺乳期可以吃豇豆,豇豆含有豐富的植物性蛋白質、不飽和脂肪酸、多種維生素以及礦物質磷和硒,還含有大量膳食纖維。哺乳期適量食......
2023-10-17
豇豆的保存方法
買到鮮嫩的豇豆,可是想多吃幾次,卻不知道應該怎麼保存,可是難爲了很多媽媽們,其實我們想吃到新鮮的豇豆無可厚非,想保存也是有妙招的,媽網百科來給您支招吧!一、密封保鮮法:把買來的鮮豇豆放入塑料袋或保鮮袋中,紮緊袋口,放進冰......
2016-10-12
涼拌豇豆的食用價值
豇豆可以充飢,而且它具有很好的理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。主治嘔吐、痢疾、尿頻等症。幹豆角含有大量的植物纖維,還有潤腸通便的效果。豆科草本植物豇豆的種子或莢......
2016-11-10
炒泡豇豆的注意事項
我們在炒泡豇豆時,可能會想當然的認爲,炒泡豇豆時挺容易,其實並不是這樣的,我們在烹飪泡豇豆時也要考慮到它的注意事項,那樣我們才能吃得安全、放心哦!1、選購做酸豆角的豆角一般都選擇長豆角,其實短的嫩豆角也可以的,在老家......
2017-10-01
醃製酸豇豆的飲食宜忌
在日常的飲食中,經常就能看到酸豇豆的身影,作爲一種家常的食材,酸豇豆在日常飲食食材中的地位可是不低的哦!因爲酸豇豆的味道好,保存時間久,使得酸豇豆在人們的餐桌上極受歡迎。一般來說,有營養價值的食物其實都是可以去食用......
2017-02-16
豇豆角有毒
豇豆角是很多人喜歡吃的一道菜,但越來越注重養生的人們也在擔心豇豆角到底有沒有毒性,如果中毒會怎樣呢,那麼就一起來看看吧。豇豆角本身是沒有毒的哦,但如果沒有焯透,就有可能會中毒。因爲豆角和其它豆類蔬菜一樣,都含有皁......
2018-11-05
豇豆角的做法
你懂得豇豆角如何做纔好吃嗎,它有哪些做法呢,如果你不知道,沒關係,就讓我來告訴你吧。1、魚香豇豆,先將泡辣椒去籽、去蒂,剁成細末,姜去皮,切成粒,蒜去皮切成粒,蔥洗淨,切成蔥花。碗中放入精鹽、白糖、味精、醬油、醋調勻,再加入......
2019-02-11
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