萵苣中空的原因有很多，通常是由外部環境引起的，這是一種非常自然的現象。萵苣中空一般不會對其營養價格影響太大，但味道會稍差，但仍可食用，不會對人體造成傷害。如果中空是由收穫時間太晚引起的，萵苣的肉就會變老。建議不要......

在做涼拌萵筍絲的時候，媽媽們加入煮過的黑木耳伴着吃，這樣子會對高血壓、高血脂、糖尿病、心血管病有很好的預防和輔助治療作用。但是涼拌萵筍絲雖然可口，但是也是需要知道一些注意事項的。有些媽媽們可能不知道萵筍與一......

萵筍炒肉絲這一道菜相信大家並不陌生，它的色澤白綠，味道清香，口感非常的爽滑。那麼萵筍炒肉絲應該怎麼做呢？下面媽網百科就爲我們帶來萵筍炒肉絲的做法。主料：萵筍250克輔料：豬肉(肥瘦)150克調料：料酒5克、鹽4克、醬油30克、......

我們都知道韓國的泡菜很出名，在電視上經常會看到一些韓國的人食用泡菜。其實泡菜在我國也有人在製作，而且用的材料也是各式各樣的，泡萵筍就是一種常見的食材。泡萵筍跟其他的泡菜類菜餚相差不大，都是經過一定時間的醃製而......

很多人吃過萵筍，但是卻不知道萵筍葉可以吃，對萵筍葉的營養知之甚少，其實萵筍葉在我國的食用已經有一定的歷史，下面媽網百科將爲您揭開萵筍葉營養價值的神祕面紗，帶您走進萵筍葉，讓您大開眼界！1、萵筍營養成分萵筍葉的營養成......

月經期間可適量食用生菜。萵苣具有豐富的營養價值。它富含維生素和無機鹽。鋅、鐵等微量元素也含有一定量的營養物質，可以補充人體所需的營養物質。此外，它是一種清淡的蔬菜食品。月經期間的飲食主要是清淡的食物。然而......

家長朋友們可以讓自己的孩子，多吃點萵筍，因爲萵筍對生長髮育很有益處，非常適合青少年跟兒童們食用。每天吃200克的萵筍葉，即可滿足胡蘿蔔素的需要，吃500克的萵筍葉，即可滿足維生素C的需要。此外還含豐富的磷與鈣，對促進骨骼......

萵筍的味道鮮嫩，很多人都很喜歡，但是對於萵筍的膳食營養，很多人就瞭解，並不知道它究竟有什麼樣的用處，今天小編就給大家說說萵筍的膳食價值。1、消積下氣：萵苣味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進食慾。其乳狀漿液，可增......

現代醫學研究表明，萵筍葉具有清熱解毒的功效。萵筍中還含有萵筍素、乳酸、蘋果酸、琥珀酸、甘露醇等多種營養物質，特別是它含有較爲豐富的尼克酸（又稱煙酸、維生素PP），尼克酸被認爲是胰島素的激活劑，有助於改善糖代謝功能，非......

對於萵筍，大家應該是再熟悉不過了。萵筍按其葉形可分爲圓葉種和尖葉種，按其莖的色澤又有白筍和青筍兩種。圓葉萵筍，葉爲倒卵形，葉面略皺，淡綠色；莖粗大，中下部稍粗，兩端漸細，形若鯽魚，故稱“鯫瓜筍”。尖葉萵筍，葉爲披針形，葉面平......

素炒萵筍是採用萵筍爲主材料，輔之於胡蘿蔔、蒜等配料經過清炒而得來的。總的來說，素炒萵筍的做法不難，其口味也是相對的比較清淡，因此不少的人會採用這一種做法。下面媽網百科就爲我們帶來素炒萵筍的兩種好吃的做法。方法......

吃過萵筍的朋友都認爲，萵筍肉質細嫩，口味清甜，讓人吃過以後都會有想要再吃的慾望。而泡萵筍則主要是靠乳酸菌的發酵生成大量乳酸而不是靠鹽的滲透壓來抑制腐敗微生物的。與醃萵筍不同，泡萵筍的鹽分會比較低，它是使用低濃度......

看完清炒萵筍葉的營養價值之後，想必媽媽們已經對清炒萵筍葉這道菜非常瞭解了。但是媽媽百科提醒媽媽們：最好還是瞭解吃這道菜的時候應該注意什麼爲好，這對於避免意外發生有很大幫助。首先，來看一下清炒萵筍葉的不適宜人羣......

萵筍可以用來做很多菜，不僅可以用來清炒，還可以伴着其他食材一起炒。要做葷素結合的菜的媽媽們，這道萵筍炒肉片是不錯的選擇。萵筍炒肉片中含有肉，還含有萵筍，因此達到了葷素結合。如果媽媽們還在爲晚餐吃什麼，還不如學習一......

萵筍是我們生活中會吃到的一種很普通的蔬菜，但是很多人好像對它過敏。有寶寶的媽媽在給寶寶吃萵筍時就擔心自己的寶寶會不會對它過敏。那就來看看寶寶吃萵筍會過敏嗎。首先媽媽們應該要明白自己寶寶的過敏源是什麼，如果......

吃過萵筍的媽媽們，也許很想知道萵筍的做法。而清炒萵筍片是一種簡單地製作方法之一，對於媽媽們來說，就是一道家常菜。因此，做起來就比較容易了。當然，沒有吃過萵筍的，也可以嘗試一下做清炒萵筍片，爲自己的晚餐增加一道美味的......

炒萵筍片是一道痕簡單的菜色，只要我們把萵筍放進鍋裏翻炒即可，做法是最簡單的，相信網友朋友們自己再家中，常常做這道菜，都變得熟練了，除了炒萵筍，我們還可以把萵筍片做成涼拌萵筍，首先準備鮮萵筍350克，蔥、香油、味精、鹽、白......

記憶中，萵筍是一種清涼具有淡淡青草味的蔬菜。萵筍味甘、性涼，具有清熱解毒的功效，還能增進食慾、刺激消化液分泌、促進胃腸蠕動等功能。對於高血壓、心臟病等患者，具有促進利尿、降低血壓、預防心律紊亂的作用。在此可能......

知道了萵筍炒臘肉的做法，相信您對萵筍炒臘肉的營養價值也倍感好奇，那麼這道風味獨特的家常菜，到底蘊含了怎樣的營養價值了，媽網百科帶您一起揭開它神祕的面紗吧！1、萵筍的營養價值常吃萵苣可以美容，因爲萵苣中含鈣、磷、鐵......

感冒是很常見的疾病，平時大家不小心着涼的話，就非常容易感冒。而且在流感季節，就可能會被病毒感染而感冒。大家在感冒時，肯定會出現一些症狀，比如流鼻涕、咽喉痛以及咳嗽等。那麼，感冒能不能吃萵筍呢？感冒時能吃萵筍，這有助於......