一般做法越簡單的同時，越能保證青蟹的原汁原味，但是這也就說明是不添加一些刺激性味道的調味料，那麼，青蟹作爲海鮮肯定會有腥味的，怎麼做的清蒸青蟹才能吃起來沒有腥味呢？要想吃到好吃的，美味的清蒸青蟹，就要對青蟹進行大掃除......

相信很多人都知道，鯉魚的營養價值豐富，尤其是對於產婦來說，還具有下奶的作用。那麼清蒸鯉魚下奶效果好嗎？下面的內容，產後的新媽可是非常關注的哦。Q：清蒸鯉魚下奶效果好嗎？A：清蒸鯉魚下奶效果比較好，除開鯉魚之外，豬蹄燉黃豆也......

清蒸生蠔營養價值十分豐富，含有人體必需的氨基酸、糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、維生素、巖藻糖及銅、鋅、錳、鋇、磷、鈣、鎂、鋁、氧化鐵和有機質。這些營養成分讓生蠔有着美容養顏、寧心安神、益智健腦的功效。下面我們......

聽說酸菜魚上火、烤魚上火，那麼清蒸紅鯧魚吃了會上火嗎？答案是，不會。鯧魚屬於涼性食物，吃了一般都不會上火，而且因其營養豐富，吃了還能起到保健作用。酸菜魚、烤魚之所以會上火，不說完全，大半的因素是因爲烹飪手法導致其熱量......

廣東人口味偏清淡，因此很多菜都喜歡清蒸，比如說清蒸基圍蝦就是粵菜中的一道招牌菜哦！基圍蝦肉質鮮嫩，清蒸是基圍蝦最原汁原味的做法，且營養價值高。但是在吃清蒸基圍蝦的時候還是有一些注意事項的哦！吃貨們先別急着吃，趕緊先......

清蒸青魚可以是一整條蒸，也可以是選擇它的中斷來蒸的，雖說都是青魚，但是不同的部位，它的肉質不一樣，所以蒸的方法也是不一樣的哦，別再傻傻地一鍋熟了，做一個廚房專業戶吧！那麼，清蒸青魚中斷怎麼做纔好吃呢！將新鮮青魚段抹上鹽，醃......

「導讀」黑魚肉質鮮嫩多汁，用來清蒸最能吃出其原汁原味，黑魚以野生黑魚的肉質最佳，但由於有一股土腥味，很多人都不愛清蒸，其實只要掌握了方法，清蒸黑魚是最有營養的一種吃法了。那麼清蒸黑魚怎麼做好吃呢？黑魚要怎麼去除腥味......

「導讀」鯛魚又名爲加吉魚，是一種上等食用魚類。它的肉質細嫩、味道鮮美，關於它的做法有很多，可紅燒、乾燒、燉、燒、清蒸、醬汁等。而它的頭部膠質含量豐富，含有大量脂肪，煨湯味道最佳。接下來媽網百科主要給大家介紹一下......

大家都知道魚不僅味道鮮美，而且營養價值也是極高的，魚當中的蛋白質含量爲豬肉的兩倍。那麼對於清蒸龍利魚這道菜餚，我們還要什麼是需要注意的呢？清蒸龍利魚味道鮮美、口感爽滑，屬於高蛋白，營養豐富，歷來爲我國沿海廣大消費者......

清蒸海鰻魚是海鰻魚最常見的做法之一。海鰻魚的肉質鮮美，做成清蒸的菜品，非常受大衆消費者的喜歡。下面，媽網百科將介紹兩種清蒸海鰻魚的家常做法。做法一：食材準備：海鰻魚、香菇、臘肉、鹽、料酒、蔥、姜、胡椒粉、老乾媽......

皮皮蝦的鮮甜嫩爽相信沒有人不知道，但是有好材還得有好才，沒有好的廚藝其他都是空話！所以想要吃到好吃的皮皮蝦，趕緊把清蒸皮皮蝦的做法學起來吧，這可是皮皮蝦所有做法中最簡單的呢！清蒸皮皮蝦材料：皮皮蝦、蒜、姜做法：1、皮......

清蒸大閘蟹雖然營養豐富且味美，但是有利必有弊，並不是所有人都可以吃清蒸大閘蟹的，那麼哪些人不適合吃清蒸大閘蟹呢？以下8類人羣就不適合吃清蒸大閘蟹：1、肝病病人，特別是肝炎患者不適宜吃清蒸大閘蟹。這是因爲肝炎病人的有......

清蒸鰻魚因爲烹飪手法是清蒸，相對來說是比較清淡的一道菜餚，營養流失也很少，故不少MM就覺得即便在減肥的時候也可以吃清蒸鰻魚，那麼事實到底是不是這樣呢？誠然，清蒸鰻魚做法比較清淡，但由於鰻魚是高脂肪、高膽固醇的食物，所以......

其實，清蒸青魚說是很清淡，但是要是做得好吃的話，這絕對是一大美味哦！那麼，簡單的清蒸之下，怎麼做纔是最好吃的呢？想不想擁有大師的水準，那麼一起看下來吧！有烹飪經驗的人都知道，蒸魚最重要的就是掌握好火候，一般以斷生爲好，蒸太久......

清蒸鯉魚的時間，是很多寶媽都拿捏不準的，擔心它不熟，但又不想太熟，那樣吃起來口感就老了。到底清蒸鯉魚要多長時間呢？一般來說，清蒸鯉魚的整個過程需要15分鐘左右。最重要的是善於利用蒸鍋的餘熱。建議寶媽們在蒸魚的時候，先......

還沒想好明天午餐or晚餐吃啥？或許一道味道鮮美的清蒸多寶魚值得你擁有了。別看多寶魚扁到極致，但是營養很豐富哦，富含蛋白質，而且還沒有魚鱗呢，不用處理魚鱗可省去了不少功夫呢。話說，要挑選一條新鮮的多寶魚，如何選擇呢？首先......

週末來一道清蒸金槍魚，鮮嫩的肉質好吃不停嘴哦！快暴風吸入，小心一個不留神LG偷吃完了。一邊吃清蒸金槍魚一邊看各種奇葩新鮮八卦新聞，飯都能吃多幾大碗。將食材都處理完畢，直接上鍋大火蒸熟，吃肉的面部表情是猙獰的！清蒸金槍......

梭魚味道鮮美，蒸的做法最大限度的保留了營養，且清淡無負擔。大家在家裏也可以試一試哦。食材準備：主料:小梭魚輔料：蔥、薑絲、鹽、油、蒸魚醬油、香菜、紅辣椒各適量1、把小梭魚去鱗去內臟，洗淨，用料酒鹽醃製10分鐘，魚身上撒......

別看別人蒸魚步驟少，又好吃，其實有很多細節部分需要注意的呢，如果稍不留神，就會發現自己做出來的清蒸鯉魚怎麼吃怎麼怪！下面我們就來詳細瞭解一下吧！清蒸鯉魚有什麼注意事項？1、處理鯉魚。鯉魚除開要去鱗、去腮、去內臟之外，......

「導讀」魚有很多種類，每一種都有自己的特點，而青魚是不是就是因爲它身上長的是青色，所以纔有這個名字的呢？其實，沒錯，就是如此！青魚是我們經常食用的一種魚，它的肉質鮮嫩，讓人愛不釋口。那麼，你有吃過如此美味嗎？清蒸青魚的做法......