蕁麻疹的發生，個人的過敏體質是最主要的原因，其誘發因素也不少，較難判斷，尤其是慢性蕁麻疹，常見的誘因有：
食物。動物性蛋白如魚、蝦、蟹、肉、蛋類等，植物性食物如草莓、蘋果、桃子、葡萄及菠蘿、蕁麻等。
藥物。變態反應或組胺釋放劑。
感染。病毒、細菌、真菌、寄生蟲等。
吸入物。花粉等。
物理因素。冷、熱、日光、摩擦、壓力等。
系統性疾病。風溼熱、SLE、甲亢、惡性腫瘤等。
膽鹼性蕁麻疹多見於青年。主要由於運動、受熱、精神緊張、進食熱飲或酒精飲料等刺激，使膽鹼能性神經發生衝動，從而釋放乙酰膽鹼，使嗜鹼性粒細胞和肥大細胞內的環磷酸鳥苷的水平增高，導致釋放組胺而發病。治療上，要避免接觸過敏源，適當使用斯汀可林等藥物進行輔助治療。
