想必很多湖北人对于武昌鱼都非常熟悉，因为武昌鱼原产于鄂州市境内的樊口。该湖湖面辽阔，直通长江，江水可倒灌。由此使湖水水质好、饵料丰富，便于武昌鱼的生长繁殖。那么清蒸武昌鱼的做法是怎样的呢？清蒸武昌鱼食材：武昌鱼、......

椒灼清蒸鲟鱼，我们可以先把鱼给清蒸了，然后再在上面淋一层十分美味的汁液。下面就跟大家简单的分享一下做法，首先准备原料：鲟鱼一条约1千克，菜心50克。调料：葱油100克，香油5克，老抽15克，料酒5克，盐8克，味精5克，小米椒粒10克，青椒粒......

清蒸金鲳鱼虽然做起来很简单，但是大家不要忽略了处理的那一步，为了把金鲳鱼洗干净，而且尽量保证它没那么腥，还是要下点功夫的，来看看金鲳鱼应该怎么洗吧。1、鱼头金鲳鱼的鱼头并不是很大，因此一起洗一下就行了，不需要特别处......

娃娃菜的营养丰富，清蒸更加能使它的味道得到保持。清蒸娃娃菜操作比较简单，省事，健康，其味道也是极其的鲜美。人们选择一道美食，不仅仅是因为它的美味，更多的还有美味背后的一些食用功效。那么清蒸娃娃菜的食用功效有哪些呢......

“导读”喜欢吃海鱼的人怎么能错过美味的鲳鱼呢！鲳鱼的体形看起来很像个菱形，相信不少小伙伴当年学绘画的时候都画过这种鱼，只是生活在内陆的人比较少有机会吃到这种海鱼。鲳鱼的头部比较小，身体大大扁扁的，这种海鱼清蒸来......

螃蟹是一种非常常见的海鲜食品。很多人非常喜欢吃螃蟹，因为螃蟹的味道很好吃，但大多数人对螃蟹的烹饪方法了解不多，尤其是不知道螃蟹蒸多久。那么清蒸螃蟹蒸多久才能熟？清蒸螃蟹是冷水还是热水蒸？清蒸螃蟹蒸多久才能熟？一般......

红鲳鱼中的脂肪含量很低，在经过蒸制之后，脂肪也被蒸出来了一些，故热量较红鲳鱼本身有所减低。红鲳鱼的单位热量为140大卡左右，而清蒸红鲳鱼的单位热量则是137大卡左右。不过因为我们还需要加入一些调味料，而不同的调味料热......

鲽鱼营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、多种维生素和多种人体所需的微量元素，而且脂肪含量较低。常吃鲽鱼可以补充维生素D，防止骨质疏松。鲽鱼中的卵磷脂也非常丰富，可以防止大脑功能衰退、延缓衰老。另外，鲽鱼对于预防糖......

“导读”清蒸鲤鱼是一道传统的中国名菜，从古代到如今都非常受人们欢迎。鲤鱼是淡水鱼，所以购买比较方便，但是在制作的时候最讲究的就是如何去腥和拿捏火候。今天妈网百科就和大家一起分享清蒸鲤鱼的做法，告诉你清蒸鲤鱼好......

菜谱原料：主料：茄子200克。辅材：油5克、蒜末5克、生抽5克、白米醋5克。清蒸的茄段做法：1、茄子对剖切长段，将油及水放进小碗中，将茄子放进碗内翻拌。2、将茄子取下排盘，覆上耐高温胶纸入电锅或微波炉加热蒸软。3、控干水份，沾......

清蒸白鲳鱼是一道适合孕妇吃的食物，因为这道菜比较清淡，更适合准妈妈吃，鲳鱼的营养价值很高，蛋白质、脂肪和碳水化合物含量都比较丰富，还含有不少微量元素，在给准妈妈带来健康的同时，还能帮助延缓衰老，让身体处于更加年轻的状......

“导读”吃过清蒸金枪鱼的宝妈举个爪子哈！味道鲜美！肉嫩刺少！！富含DHA！！！补脑必吃深海鱼金枪鱼。金枪鱼，也就是吞拿鱼，岛国的吞拿鱼寿司吃过没？金枪鱼也可以做成金枪鱼土豆泥、金枪鱼沙拉、金枪鱼三明治等，各种高大上吃法小心脏......

上面说了红烧加吉鱼或者有一些小伙伴觉得口味重了点，那么妈网百科接下来就为大家介绍清蒸加吉鱼的做法，换个小清新口感哈！准备材料：加吉鱼600g，然后还有辅料，包括油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量开始做清蒸加吉鱼......

清蒸鲈鱼是很多宝妈的拿手好菜，都说从小吃鱼的小孩子脑袋瓜更加聪明，那么懂吃会吃的宝妈怎么能错过今天为大家介绍的蒸鲈鱼秘诀呢？鲈鱼，还是蒸的好！首先我们要准备约500克左右的鲜活鲈鱼1条，生姜片6片，大葱3根，蒸鱼豉油100克，......

清蒸黑鱼可谓零厨艺，谁都会做，且还是最聪明的吃鱼方法哦！黑鱼的肉质本身就很鲜嫩，用来清蒸更能展现出它的至鲜至嫩，那么清蒸黑鱼有什么营养价值呢？对身体有啥好处呢？下面我们来了解！1、黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之......

“导读”鱼是我们饮食中不可缺少的重要食材，而海鱼更是以它丰富的营养元素深得大家的欢迎，金鲳鱼就是这样一种营养丰厚的鱼类，金鲳鱼的体型偏圆扁，像是一片大“树叶子”，不过味道却总不会令你失望，有着海鱼的鲜味和细腻的口......

众所周知鳎目鱼营养丰富，然而清蒸鳎目鱼在保留住鱼本身的味道时营养价值也丝毫没有流失，然而大家在食用清蒸鳎目鱼时知道清蒸鳎目鱼的功效是什么吗？下面百科就来告诉大家清蒸鳎目鱼的功效有哪些！1、富含钾：具有有助于维持......

清蒸带鱼也是常见的带鱼的家常做法之一，比较适合喜爱清淡口味的家庭。下面为大家介绍一下清蒸带鱼的做法。清蒸带鱼的做法：1、带鱼去头尾，洗净去脏，上面剖十字花格。2、切成寸段。3、摆入盘中，加入盐、葱、姜、料酒腌制十......

海鲳鱼是一种营养十分丰富的食材，制成清蒸海鲳鱼，营养成分几乎不会损失，而且还是一种十分健康的吃法，那么鲳鱼究竟有哪些营养呢？1、在每百克鲳鱼中，含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克，微量......

多宝鱼，一条扁到不行的鱼类，虽然样子不怎么好看，但是肉很嫩很滑，小宝宝也适合吃呢。吃是开心幸福的，但是当被叫到去处理一条多宝鱼的时候，你会么？我们平时买鱼，基本上都会叫老板帮忙去掉鱼鳞，也是划几刀就ok了。所以多宝鱼要怎......