八寶粥，一直都是我們國家的傳統美食，更是一種傳統文化，我們國家還有一個節日，相信大家都知道，那就是臘八節，臘八節這天，都有吃臘八粥，也就是八寶粥的習俗。但是，孕婦能不能喝八寶粥呢？孕婦喝八寶粥用哪些食材做比較好呢？
孕婦喝八寶粥好嗎
孕婦是可以吃八寶粥的，八寶粥中含有多種營養食材，有大米、小米、糯米、薏米、紅小豆、綠豆、紅棗、花生、葡萄、枸杞、黑芝麻、百合、蓮子等等，既有穀類、豆類、又有堅果、乾果。
最重要的是穀類、豆類混合搭配能起到蛋白質互補作用。穀類是有營養，但失去了豆子就失去了平衡。這些穀類，比如大米、小米、糯米，富含碳水化合物，有健脾和胃、補中益氣的作用；豆類比如紅小豆、綠豆，富含植物蛋白質；堅果比如核桃花生，富含微量元素、維生素E含量很高，可抗衰老；健腦益智。乾果比如大棗、栗子，濃縮了鮮果的營養成分含有維生素、礦物質。所以孕期吃一些八寶粥是非常好的。
需要注意的是罐裝八寶粥，並不建議孕婦經常食用。如果孕婦想吃八寶粥，可以自行製作八寶粥，不過儘量少新增桂圓、薏米等不適合孕期食用的原料。
適合孕婦食用的八寶粥應該怎麼做
1、材料：糯米150克、桃脯15克、蜜棗25克、糖蓮子25克、杏脯25克、冬瓜條25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花醬各適量。
2、製作做法：將冬瓜條和山楂糕切丁；然後將糯米淘洗乾淨；將糯米及其他各料放入鍋中，加水燒沸後改用小火熬成稠粥，加入桂花醬和白糖拌勻。
3、特色：此粥黏甜，味香，適口，易消化，含有碳水化合物和無機鹽，適合孕婦食用。
八寶粥中原料豐富，富含的營養也多，孕婦用八寶粥是很有好處的，但是一定要是自己家中做的才好。從外面買的那種包裝好的八寶粥中，是會新增比較多的糖和食物新增劑等我，反而會起到反作用。所以建議在家中按照上述的步驟自己做八寶粥喝。
