人體內部有很多種不同類型的微量元素在支撐血液和五臟的正常運轉，雖然這些元素的含量不同，但是如果發生缺少的時候，人體就會出現各種不同類型的不適反應，甚至還會導致疾病的出現，鉀，就是其中一種，低鉀血癥，就是鉀元素缺乏的典型病例，那麼，低鉀血癥吃什麼食補呢？
低鉀血癥吃什麼食補
1、含鉀較多的糧食，以蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素較高。
2、含鉀較多的蔬菜，以菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、萵筍、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高。
3、含鉀較多的海產類。海藻類含鉀元素相當豐富，如紫菜每百克含鉀1640毫克，是含鈉的175倍;海帶含鉀是含鈉的22倍;羊棲菜含鉀是鈉的3.1倍。因此，紫菜湯、紫菜蒸魚、紫菜肉丸、涼拌海帶絲、海帶燉肉等都是夏季補鉀菜餚的上品。
4、多吃含鉀較多的含鉀較高的水果，如：香蕉、芭樂、番茄、柳丁、桃子等。
低鉀血癥患者忌食
1、儘量少吃辛辣、刺激的食物。例如：洋蔥、胡椒、辣椒、花椒、芥菜、茴香。
2、避免吃油炸、油膩的食物或者是快餐類食物。如油條、奶油、黃油、巧克力等，這些食物有助溼增熱的作用，會增加白帶的分泌量，不利於病情的治療。
3、戒菸戒酒、咖啡等興奮性飲料，如紅酒、白酒之類，或者是咖啡、茶、可樂。
低鉀血癥患者，主要是因爲身體內鉀元素的長期缺乏而導致的一種血液型疾病，所以，平時生活中保證飲食多樣化的同時，注意多種微量元素的攝入，也是一種保證人體微量元素全面補充的一種方式，尤其是快速生長髮育期的青少年和兒童，更不可以出現挑食和偏食的現象。
