土豆，又稱馬鈴薯，是茄科茄屬植物。蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物蘋果樹的果實。土豆和蘋果都是營養價值較高的食材，一起榨汁喝，具有補充營養、潤腸通便的功效。
功效作用
土豆汁加蘋果汁具有補充營養、潤腸通便的功效。
補充營養:
土豆汁加蘋果汁中含有維生素、蛋白質、糖分，以及鈣、鉀等微量元素，可以補充人體所需營養。
潤腸通便:
土豆汁加蘋果汁含有大量膳食纖維，能促進腸道運動，幫助排便，從而減少腸道疾病的發生。
營養價值
土豆汁中含有多種維生素和無機鹽，包括維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素E、維生素PP、維生素B3、維生素B6等。蘋果汁中含有蛋白質、糖分、蘋果酚、多種維生素，以及鈣、鋅等礦物元素。
適宜人羣
大部分人羣均可飲用，尤其適合於體質虛弱者、便祕者。
一般人羣:
土豆汁加蘋果汁營養價值較高，大多數人羣都是可以飲用的。
體質虛弱者:
土豆汁加蘋果汁中含有維生素、蛋白質、糖分，以及鈣、鉀等微量元素，體質虛弱者適量飲用，可以補充所需營養物質，有助於保持健康、增強體質。
便祕者:
土豆汁加蘋果汁中含有大量膳食纖維，能促進腸道運動，便祕者適量飲用，可以緩解便祕、大便乾結的情況。
禁忌人羣
對土豆、蘋果過敏者，以及腹瀉者不宜飲用。
對土豆、蘋果過敏者:
對土豆、蘋果過敏的人羣禁止喝土豆蘋果汁，以免誘發過敏。
腹瀉者:
土豆汁加蘋果汁中含有大量膳食纖維，能促進腸道運動，腹瀉者飲用後，可能會加重腹痛、腹瀉的情況。
用量
根據個人喜好，適量飲用。
不宜同用
土豆汁加蘋果汁是可以和大多數水果蔬菜一起食用的，但要注意，大家在享受美食的同時不要暴飲暴食，以免引起身體不適。
土豆汁加蘋果汁可以直接飲用。
土豆汁加蘋果汁:
土豆洗淨，挖去芽眼、去皮、切塊；蘋果洗淨，連皮切塊。二者一同放入榨汁機中榨汁，沉澱3分鐘後，取上層清澈液體飲用。
溫馨提示
土豆汁加蘋果汁營養價值高，對身體有益處，但凡事皆有度。在大家盡情享受大自然豐厚饋贈的同時，也存在過量飲食造成的負面影響，過量飲用土豆蘋果汁，輕者會造成腸胃不適，重者則帶來嚴重的健康隱患。
