海蔘屬於無脊椎動物、棘皮動物門、海蔘綱，在各類山珍海味中位尊“八珍”。牡蠣屬於牡蠣科或燕蛤科，是分佈於溫帶和熱帶各大洋沿岸水域的海產貝殼。牡蠣肉味鮮美，營養豐富,有“海中牛奶”之稱。兩者搭配一起製成的粉末，即......

腐乳是中國流傳數千年的特色傳統民間美食，有紅腐乳、青腐乳、白腐乳、醬腐乳、花色腐乳等品種，既可單獨食用，也可以用來烹調風味獨特的菜餚。腐乳具有補充營養、增加菜餚風味的作用。功效作用腐乳具有補充營養、增加菜餚......

桂圓乾又名益智、龍眼肉，爲龍眼曬乾了的成熟果實。桂圓肉中含有硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等營養物質，蒸熟之後吃更易吸收桂圓中的營養物質，具有健腦安神、補氣養血的功效。功效作用蒸桂圓乾具有健腦安神、補氣養......

紫枸杞一般指黑枸杞。黑枸杞是中國西部特有的沙漠藥用植物品種，屬於枸杞的一種，主要生長於中國青海省東部、新疆北部、甘肅、西藏等地。黑枸杞中富含花青素，營養價值較高，具有保護視力、補充營養等功效。功效作用黑枸杞具......

蒲公英，又名谷谷丁、黃花地丁，在全國各地皆有生長。蒲公英中含有許多對於身體有益的營養物質，可製成茶，即蒲公英茶，不僅可以作爲日常的飲品服用，同時也有一定的保健作用，具有清熱解毒、潤腸通便的功效。功效作用蒲公英茶具有......

柿餅是柿子作成的餅狀食品，是中國著名的傳統小吃。營養價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。柿餅風乾後表面呈現白色物質爲柿霜，主要成分爲果糖。柿餅具有補充營養、改善便祕的作用。功效作用柿餅具有補充......

燕麥片是燕麥粒軋製而成，呈扁平狀，直徑約相當於黃豆粒，形狀完整。燕麥去殼可以磨成粗細不同的燕麥片，經過速食處理的速食燕麥片有些散碎感，但仍能看出原有形狀。燕麥片具有緩解飢餓、減輕便祕的功效。功效作用燕麥片具有緩......

白蘿蔔湯又稱蘿蔔湯，其中蘿蔔是十字花科草本植物萊菔的根，呈細長圓筒形，皮薄、肉多、清脆、甘甜，營養價值較高。蘿蔔湯具有調節血壓、補充維生素等功效。功效作用蘿蔔湯具有調節血壓、補充維生素等功效。調節血壓:蘿蔔湯......

古樹茶指存活百年以上的喬木茶，在雲南版納茶區、臨滄茶區、普洱茶區、老撾北部豐沙裏省有古樹羣落，數量稀少。古樹茶由於存活時間長，且生長在荒郊野嶺，其營養成分也更豐富，產出的茶葉香氣淳厚，具有止渴生津、提神醒腦的作用......

菟絲子和熟地黃泡水是一款保健類茶飲，具有滋陰、補肝腎、調節免疫等作用。功效作用菟絲子和熟地黃泡水喝具有滋陰、補肝腎、調節免疫等作用。滋陰、補肝腎:菟絲子具有補腎、固精的作用，熟地黃具有補血滋陰的作用，兩者一......

普洱茶熟茶即爲熟普洱茶，是以雲南大葉種曬青毛茶爲原料，經過發酵等工藝加工而成的茶。熟普洱茶色澤褐紅、滋味純和，有獨特的陳香，具有健齒護齒、補充營養的功效。功效作用熟普洱茶具有健齒護齒、補充營養的功效。健齒護齒......

蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物蘋果樹的果實，是經常食用的水果之一。蘋果中營養成分可溶性大，易被人體吸收。蒸熟後，蘋果中的營養物質更易被人體吸收，具有生津止渴、健脾益胃的作用。功效作用熟蘋果具有生津止渴、健脾益......

紫蘇爲脣形科植物紫蘇的乾燥地上部分，既可入藥，亦是餐桌上的調味品。中國種植紫蘇約有2000年的歷史，主要用於藥用、油用、香料、食用等方面，嫩葉可生食、做湯，莖葉可醃漬。紫蘇具有補充營養、潤腸通便的作用。功效作用紫蘇......

黑枸杞是中國西部特有的沙漠藥用植物品種，屬於枸杞的一種，主要生長於中國青海省東部、新疆北部、甘肅、西藏等地。黑枸杞水中富含花青素，營養價值較高，具有保護視力、補充營養的功效。功效作用黑枸杞泡水具有保護視力、補......

糯玉米又叫粘玉米，是禾本科的一年生草本植物，原產於中美洲和南美洲，它是世界重要的糧食作物，廣泛分佈於中國、美國、巴西和其他國家。玉米中含有豐富的蛋白質、膳食纖維、脂肪、鎂、磷、鉀、鈣、鐵、硒、B族維生素，以及維......

大碴粥是源自東北地區的特色粗糧粥，主要材料包括玉米碴、飯豆等。大碴粥吃起來香甜可口、容易飽腹，還含有蛋白質、維生素等多種營養成分，具有潤腸通便、緩解飢餓的功效。功效作用大碴粥具有潤腸通便、緩解飢餓的功效。潤......

白蘿蔔是十字花科草本植物萊菔的根，呈細長圓筒形，皮薄、肉多、清脆、甘甜，營養價值較高，可以泡水喝。喝白蘿蔔水具有調節血壓、補充營養等功效。功效作用喝白蘿蔔水具有調節血壓、補充維生素等功效。調節血壓:白蘿蔔水中......

首先，從外觀上看，油麥菜和萵苣葉還是很不一樣的。油麥菜的葉子細長光滑，而萵苣葉寬大，表面有很多經絡突出，不均勻，萵苣葉沒有油麥菜長。雖然油麥和萵苣葉都是萵苣植物，但油麥是葉生菜的變種——長葉萵苣，其營養價值高於莖生菜......

毛肚又叫牛肚，爲牛科動物黃牛或水牛的胃。牛肚具有補充營養、增強體質的功效。功效作用牛肚具有補充營養、增強體質的功效。補充營養:牛肚含有蛋白質、脂肪，以及多種人體必需的礦物質和維生素，可有效補充人體所需營養。......

指甲花，學名鳳仙花，爲鳳仙花科、鳳仙花屬植物。中國各地庭園廣泛栽培，爲常見的觀賞花卉。民間常用其花及葉染指甲。指甲花泡酒具有祛風活血、消腫止痛的作用。功效作用指甲花泡酒具有祛風活血、消腫止痛的作用。祛風活血......