“每逢佳節胖三斤”，春節、元宵等各種節假日難免少不了各種聚餐，推杯換盞、大吃大喝、熬夜狂歡等……此時，腸胃也痛苦不堪，消化不良、腹痛腹瀉、痤瘡便祕等症狀接踵而至。
面對這些節後綜合徵，該如何正確應付呢？安安網邀請到廣州醫科大學附屬第三醫院中醫科許越副主任跟我們聊一聊如何用中醫藥對付腸胃病。
廣州醫科大學附屬第三醫院中醫科許越副主任
安安網：腸胃病除了吃藥之外，是不是應做好防治調養？節後如何重視腸胃調養呢？
許越：中醫認爲脾胃是人類健康的“後天之本”，胃腸是人體對攝取食物的加工廠，也是吸收飲食營養的地方。“胃氣一敗，百藥難施”，有胃氣則生，無胃氣則死。
胃病的發病率較高，且往往慢性起病，病程漫長，治療很大程度上依賴於生活方式的調整和改善，甚至比藥物治療更爲重要，需要堅持的時間也更爲長久，所以胃腸病素有“三分治，七分養，十分防”的說法，一定要注意平時的溫養。
假期中飲食不節對人體胃腸道造成了負擔，假期後應注意調整飲食、清理腸胃，儘快讓“不堪重負”，甚至“罷工”的腸胃得到休息和調整。
節後胃腸病也是可以預防的。首先，注意食物的來源，保證安全、衛生、清潔，避免食用來源不明的食物；其次，食物的加工一定要有保障，應將食物煮熟煮透，儘量少食生冷食物，以免造成腸胃不適。同時，在加工處理食物時，必須做到生熟分開；另外，在進餐時，要把住嘴，切忌吃得過多。
在就餐時間上，需要有規律的進食，如果長期飲食不規律，易使消化功能紊亂，產生胃腸不適等問題。如果出現腹痛、腹瀉加劇的情況，一定要及時到醫院檢查治療。
安安網：如果發生急性胃腸炎，同時伴有嘔吐、腹脹、消化不良等症狀，可以用哪些藥物？
許越：在節假日及旅途中容易誘發的胃腸疾病一般是急性胃腸炎。當發生急性腸胃炎時，一般建議服用胃黏膜保護劑、制酸劑或抗生素，如達喜、嗎丁啉等。如果出現嘔吐、腹瀉等胃腸功能紊亂症狀，多數跟飲食不節、溼邪困滯胃腸有關，可以考慮使用黃連素、四磨湯等中成藥。如果服藥後腹瀉沒有明顯減輕，很可能會出現脫水並危及生命，此時應儘快就醫。
安安網：常用的藥物有哪些？如何安全使用？
許越：急性胃腸炎用藥有以下5種
1.雷尼替丁+硫糖鋁+胃復安
雷尼替丁能夠抑制胃酸分泌，促進胃黏膜修復。硫糖鋁爲胃黏膜保護劑，能與胃黏膜的蛋白質形成一層保護膜，阻止胃酸對胃黏膜的損害。胃復安能促進胃腸的蠕動，可迅速緩解噁心、嘔吐等症狀。這3種藥物合用既能增強胃黏膜的屏障作用，又能減少胃酸等不良刺激，還可快速減輕症狀，提高患者治療的依從性，效果理想。
2.嗎丁啉+雷尼替丁+膠體果膠鉍
胃炎發生的一個重要原因是胃酸對胃黏膜的破壞，因此抑制胃酸分泌能夠起到保護胃黏膜的作用，雷尼替丁即爲此類藥物，它能削弱胃酸對胃的攻擊力。而膠體果膠鉍是胃黏膜保護劑，能增強胃黏膜的屏障作用。嗎丁啉能夠促進胃腸蠕動，適用於合併腹脹或噁心、嘔吐的患者。上述藥物聯合從增強保護和削弱攻擊兩方面保護胃黏膜，效果理想。
3.西咪替丁+正胃片+胃復安+甲硝唑
西咪替丁是一種抑制胃酸分泌的藥物，能夠減輕胃酸對胃黏膜的刺激作用，有利於受損胃黏膜的修復。正胃片能抑制或殺滅胃腸道多種致病菌，保護胃黏膜，可有效地防止有害因子對胃腸黏膜的損害，解除胃腸道痙攣，止痛，中和胃酸，調節胃腸的運動功能。胃復安是胃腸道動力藥，能夠解決患者噁心、嘔吐等胃腸道症狀。甲硝唑具有雙重作用，一方面可以殺滅細菌，另一方面可以治療幽門螺桿菌。上述藥物的聯合適用於輕度急性胃炎合併腸炎的患者。
4.胃蘇顆粒+法莫替丁+替硝唑+阿莫西林
胃蘇顆粒是中成藥，能夠保護胃黏膜，增強胃黏膜的抗病能力。法莫替丁在此也起抑制胃酸分泌、保護胃黏膜的作用，緩解患者燒心、反酸症狀。替硝唑和阿奠西林聯合是清除幽門螺桿菌的二聯抗生素，同時可殺滅胃腸道的細菌，適用於胃腸型感冒的患者，既能治療胃炎，也能治療腸炎，可謂一舉兩得。
5.膠體果膠鉍+654-2+甲硝唑+雷尼替丁
膠體果膠鉍是胃黏膜保護劑，其通過抑制對胃黏膜有損害的因子的合成而起保護作用，效果確切、優良，特別適用於因飲酒和服用某些對胃有刺激性藥物而引起的胃黏膜損傷。雷尼替丁可減少胃酸對胃黏膜的攻擊作用，進而間接促進胃的修護。甲硝唑用來消除胃內炎症。654—2可以解除胃腸道痙攣，迅速緩解腹痛、腹瀉等症狀。上述藥物聯合適用於因飲酒、不潔飲食引起的伴有明顯腹痛的患者，效果相當理想。
許越：慢性結腸炎用藥有以下5種
1.麗珠腸樂+穿心蓮軟膠囊
麗珠腸樂含有多種腸道有益菌，可調節腸道自身菌羣，抑制致病菌繁殖，因此是從“根”上治療腸炎。穿心蓮軟膠囊爲中成藥製劑，具有消炎、清熱、解毒的功能，因其不會引起因腸道菌羣失調而誘發的二重感染，因此應用安全，效果較好。這兩種藥物搭配一方面消炎，一方面增強腸道抗病、抗炎力，效果好。
2.雙黃消炎片+甲硝唑
雙黃消炎片爲中成藥，具有消炎作用。甲硝唑是抗生素，主要針對厭氧菌的感染，適用於腸道炎症性疾病，兩種藥物聯合可增強抗菌、消炎療效，而且副作用少，是較理想的搭配。
3.麗珠腸樂+思密達+雙黃消炎片
麗珠腸樂或整腸生是腸道活菌製劑，可調節腸道菌羣，抑制致病菌繁殖。思密達即蒙脫石散劑，對腸道內的病毒、病菌及其產生的毒素有固定、抑制作用，其覆蓋在消化道黏膜上，從質和量兩方面修復，提高黏膜的防禦功能。雙黃消炎片亦是中成藥製劑，同樣具有消炎的作用，上述藥物從3個方面協同治療慢性腸炎，是較好的藥物搭配。
4.阿莫西林+穿心蓮軟膠囊+654—2
阿莫西林是青黴素類抗生素，對革蘭氏陰性菌有殺滅作用，可消除腸道的慢性炎症，與穿心蓮軟膠囊聯合可增強抗炎作用，增強治療效果。654—2可以解除腸道痙攣，對慢性腸炎合併腹痛、腹瀉者可選擇適當應用。
5.甲硝唑+穿心蓮軟膠囊+麻仁丸
硝唑和穿心蓮聯合同樣是可增強抗炎、抗菌能力，麻仁丸有潤腸通便的作用。因此上述藥物適用於以便祕爲主要表現的慢性腸炎患者。
安安網：除了藥物之外，節後飲食如何安排有利於調節腸胃消化？
許越：節後適當調理腸胃，最簡單的做法就是清淡飲食。與節假日飲食肥甘厚味相反，節後飲食要減少油膩，少糖，少鹽。
清淡飲食護脾胃
廣東居民講究節後宜多煲白粥“清腸胃”，有助於幫助脾胃減輕負擔，恢復功能。但也並不一定非要白粥，也可以根據個人口味添加青菜和肉類，一方面促進食慾，另一方面也有助於營養均衡。但基於清淡飲食的原則，肉類不要放太多，並儘量使用瘦肉等少油膩的食材。
山楂煲水助消化
如果腹脹較重的，可以用山楂、麥芽和谷芽煲水喝，有助消化，但胃酸過多的人羣應慎用。另外，老年人的胃腸道功能較差，調理的時間也相應要長一些；胃動力較差的人羣可以吃一些加強胃動力的藥物；而有基礎疾病的人羣飲食調理可以諮詢醫生的意見。
蔬菜水果防便祕
蔬菜和水果也須注意補充。假期除了飲食不規律、暴飲暴食帶來胃腸道不適外，起居不規律和缺少運動也會影響胃腸的正常蠕動，加上可能吃多了辛辣上火的食物，容易引起便祕。中醫認爲，便祕多由體內大腸積熱、氣滯、寒凝或陰陽氣血虧虛，使大腸的傳導功能失調所致。通過飲食調節，多吃新鮮蔬菜和水果，同時多喝水和加強運動，能對便祕起到很好的改善作用。
多喝開水清腸道
早起最好先喝一杯溫開水或淡茶水，一來對減低血黏度有好處，二來可以加快胃腸道蠕動，促進新陳代謝，減輕脂肪和酒精對肝臟的危害。
一日三餐最好多用素食慢慢調節，早餐是一定要吃點青菜的。另外像生菜、芥菜、胡蘿蔔、芹菜等新鮮蔬菜最好當主食來吃，這些攝取葉綠素、胡蘿蔔素、維生素、纖維多的蔬菜能和大量的肉、魚、蛋類取得營養的均衡，還具有調理腸胃的意義。青菜最好不要切斷，吃的時候一定要細嚼才能下嚥，這樣可以讓唾液自然地分泌來幫助消化。
除了喝一些煮得比較軟爛的粥湯外，建議同時搭配一些小菜，如菠菜、茼蒿、油菜、生菜等應季的綠葉菜，涼拌或清炒都不錯，其清爽可口，而且低熱量低脂肪，胃腸不好的人可以嘗試下。
安安網：飲食方面有哪些需要注意的？
許越：急性腸胃炎治療過程中，要避忌很多食物，油膩食物如肥肉、奶油、煎炸食物等不宜食用，辛辣刺激性食物如辣椒、酒、洋蔥、咖喱、胡椒粉、芥末粉、濃咖啡等也不宜食用；酸性食物和碳酸飲料等不宜食用，硬質和高纖維食物也不宜食用。這些食物容易阻滯消化，刺激胃黏膜，不利於胃粘膜炎症的恢復。
除此之外，急性腸胃炎治療期間要吃軟質和流質食物，直到症狀痊癒。剛剛痊癒的時候，其實腸胃功能還很弱，所以還要維持流質和軟質食物爲主，建議再維持三個月這樣的飲食。期間，可以逐步適當補充其他食物，以補充營養，但要控制量，辛辣刺激等食物還是要避忌，萬不可暴飲暴食。
