吃了一個豬蹄後眩暈、噁心，可能是因爲食物中毒、急性胃腸炎等。出現不適症狀時，應及時就醫，在醫生指導下進行鍼對性治療。
1、食物中毒：如果吃的豬蹄存在變質的情況，導致豬蹄中含有黴菌毒素，食用後出現食物中毒，就會表現爲吃了一個豬蹄後眩暈、噁心，可能伴隨腹痛、腹瀉，甚至發熱。可進行洗胃、灌腸等治療，排出體內有毒食物，還需在醫生指導下服用藥物，如蒙脫石散、顛茄片等藥物，具體用藥療程和用量需遵醫囑，切勿盲目服藥；
2、急性胃腸炎：該病好發於夏季，常見病因有食用不衛生、未熟透或者強烈刺激性的食物，從而導致腸胃功能受損或者病原體感染等，進而出現腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，也可表現爲吃了一個豬蹄後眩暈、噁心。可對症進行藥物治療，如蒙脫石散，同時配合微生物製劑，如雙歧桿菌四聯活菌片，若由細菌感染引起，還需服用抗生素治療，如諾氟沙星、鹽酸環丙沙星片等，具體用藥需謹遵醫囑，切勿盲目用藥。
建議患者在日常生活中注意飲食和休息，保證充足睡眠。飲食方面切忌辛辣、油膩、刺激等食物，選擇清淡飲食。同時加強鍛鍊，如慢跑、游泳等，提高自身免疫力和抵抗力。
