在拉肚子時可以適量的喝溫熱紅糖水，但是僅飲用紅糖水，對於解決急性腸炎的腹瀉症狀沒有明顯的治療作用。
腹瀉俗稱拉肚子，多見於急性腸炎患者。急性腸炎多於夏季及秋季發生，是消化科的常見病、多發病。發病前患者常有進食不潔飲食、不當食物或者受涼等誘因，臨牀出現腹痛、腹瀉、發熱等症狀，導致急性腸炎的常見病因包括：由致病的病毒、細菌感染導致的急性感染性腸炎，以及由物理、化學刺激導致的急性非感染性腸炎。出現上述腹痛、腹瀉、發熱症狀時，患者首先應注意飲食的調整，應該儘量吃溫熱、稀軟、易消化的食物，如大米粥、麪條、面片等，儘量避免進食辛辣、油膩、刺激、生冷、不易消化的食物。紅糖水中富含糖類以及部分電解質，可以補充由於腹瀉所造成的能量以及電解質、水分的損失，同時，溫熱的紅糖水具有一定的舒緩腹痛的作用。在腹瀉比較明顯時，可嘗試口服腸道益生菌、蒙脫石散等藥物進行對症治療。
患者腹瀉可致鉀排出過多，需特別注意補充鉀鹽。長期或劇烈腹瀉時，及時補充水和電解質，以調整機體內環境穩態。儘早補鋅，補鋅有利於縮短腹瀉病程，減輕病情，密切觀察病情，出現異常應立即就醫。同時口服補液鹽也有助於縮短腹瀉時間，預防脫水或糾正脫水。
