肥胖是因爲體內脂肪的過度積累。人體能量的攝取是通過飲食攝取，能量的消耗主要是基礎代謝、體力活動、生長髮育、食物的熱效應等。身體長期攝取能量大於能量消耗，當然會出現肥胖症狀，隨着年齡的增長，能量消耗也越來越小。人體能量消耗的一半以上來自自自己的基礎代謝，能量攝取比較一定，能量的盈餘變成脂肪堆積。
人到中年發胖的原因
1、中年人往往缺乏運動，導致靜態活動增基礎代謝率下降，運動量極少的中年人也是發胖的主要原因之一。
2、人到中年體力、腦力消耗減少，相應的飲食攝取減少，但代謝水平減少，攝取的熱量不能立即充分利用變成脂肪。
3、人到中年，內臟脂肪也會增加，其實脂肪不僅會堆積在肚子下面，內臟油脂也會增加，隨着年齡的增長也會增加。
如何控制肥胖
1、經常運動，運動可以幫助自己的身體消耗多餘的能量，提高身體的基礎代謝，防止脂肪堆積在身體中引起肥胖。
2、多吃高纖維食物，高纖維食物促進胃腸蠕動，幫助脂肪和垃圾排出體外，減少肚子。
3、多喝水，每天保持8杯水，水是萬物之源，體內水分充足，胃腸蠕動正常進行，體內代謝機制正常運行。
