結腸炎是腸道疾病中比較活躍的，結腸炎的發生給患者帶來了很大的煩惱，常常讓患者出現腹痛或者便血等症狀。患結腸炎後，患者需要立即治療，平時的護理也不可或缺。那麼，結腸炎患者如何護理呢？
1、結腸炎患者要低脂少纖維。油和脂肪過多的食物，除了難以消化外，滑腸的作用會使腹瀉症狀惡化，除了不吃油炸、油炸食物和肥肉之外，烹飪油也必須減少。烹飪方法以蒸、煮、燉、燉爲主。食物纖維有促進腸蠕動、刺激腸壁的作用，對生病的腸道不利，需要限制。含纖維多的食物如韭菜、芹菜、黃豆芽、洋蔥等均應忌用。
2、結腸炎患者要注意蛋白質及維生素的攝入。日常飲食中應適當選擇易消化的蛋白質食品，如魚、蛋、豆。產品和富含維生素的嫩綠葉蔬菜、新鮮果汁和蔬菜汁等，補充長期腹瀉營養不足的需求。慢性結腸炎患者的消化吸收功能差，應採用易消化的半流食和渣滓飲食，一次飲食量不過多，應採用少量飲食方法，增進營養，改善症狀。慢性結腸炎急性發作時，應吃粥類、蓮藕粉、細面、烹飪面、饅頭、嫩葉、蝦、雞蛋、豆製品等易消化的食物，休息腸道。
3、慢性結腸炎如伴有脫水現象時，應及時給予淡鹽開水、菜湯、菜汁及果汁等，以補充水、鹽和維生素的丟失。
4、排氣、腸鳴過強時，應少食蔗糖及易產氣發酵的食物，如土豆、紅薯、白蘿蔔、南瓜、牛奶、黃豆等。
5、慢性結腸炎病人多半身體虛弱，抵抗力差，尤其胃腸道易併發感染，因而更應注意飲食衛生，不吃生冷、堅硬及變質食物，禁食酒類及辛辣刺激性強的調味品，儘量不在衛生條件不好的飲食店、食攤用餐等。
6、蘋果含單寧酸和果膠成分，均有收斂止瀉作用，慢性結腸炎患者可常吃。有些民間偏方有止瀉作用，請試試。
