豆漿中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素和脂肪酸等營養成分，營養物質比牛奶多，對人體有益。然而，應該注意的是，豆漿太冷，不適合養胃。一般來說，腸胃消化能力差、腹瀉症狀和腎功能差的羣體最好不要多喝豆漿。
一、豆漿對身體的好處:
1、大豆蛋白質豐富，可以補充人體所需的營養，促進營養物質的吸收。
2、是包含營養物質的天然飲料，其中包含大量的大豆異黃酮、植物蛋白、膳食纖維、礦物質等營養素，能幫助調節人體雌激素，還能控制人體血糖平衡，在控制體重方面有一定效果。
3、促進人體排出多餘膽固醇，可降低血液中膽固醇含量。
4、大豆皁素有抗氧化功效，能幫助預防動脈硬化。
5、黃豆卵磷脂可防止脂肪在體內囤積，幫助改善失眠狀況。
二、喝豆漿的注意事項:
1、不要空腹喝豆漿，過度的胃酸會消耗豆漿的營養物質，不會被人體吸收。空腹喝豆漿也會引起腹脹，腸道不消化。
2、豆類屬於膨脹食物，過量飲用會引起腹脹、消化不良的症狀，胃腸消化功能差的人應避免喝豆漿。
3、豆漿中含有肥皂、胰蛋白酶抑制物等對人體有害物質，因此豆漿應煮熟後食用，以免引起噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。
4、平時要注意飲食規律，不要吃冷、油膩、辛辣刺激的食物，多補充新鮮水果和蔬菜，不要過度勞累。
