幽門螺桿菌病是螺旋狀，對生長條件要求非常嚴格的細菌。這種細菌是迄今爲止人類胃中發現的唯一細菌。1983年第一次從慢性活動性胃炎患者胃粘膜活檢組織分離成功，是目前人們知道的唯一可以在胃中生存的微生物種類。幽門桿菌感染引起胃炎、消化道潰瘍、淋巴增生等症狀，該病最嚴重的結果是患胃癌。患者感染幽門桿菌時，應在日常生活中養成良好的生活習慣，保持口腔衛生。
如何殺死幽門桿菌
1、日常生活中可以多吃抑制幽門桿菌繁殖的蔬菜和水果，如白菜、大蒜、蒲公英等，這些食物具有殺菌消炎的作用，有效抑制幽門桿菌繁殖。
2、在醫生的指導和建議下，可以使用三聯療法或四聯療法來根除。但是，在服用任何藥物之前，必須得到醫生的許可和指導。
預防幽門桿菌的方法
1、飯前用熱水煮碗筷子10分鐘到15分鐘，可以殺死很多幽門桿菌。聚餐時儘量使用筷子，也可以避免幽門桿菌。
2、平時在家換洗衣服，在家幽門桿菌也通過唾液和呼吸污染被子、枕頭，傳染給家人。
3、養成良好的飲食習慣，少喝冷水，不吃生意，有利於患者胃部健康。
4、飲食前一定要清洗乾淨的手、蔬菜等，不要吃過期的食物或不乾淨的食物。
