糖尿病患者不適合吃脂肪、膽固醇、鈉含量較高的魚類。
糖尿病是一組以高血糖爲特徵的代謝性疾病,患者日常需注意控制血糖,適宜吃低升糖指數、高膳食纖維、高維生素的食物,並適量補充蛋白質及礦物質,不宜吃高糖、高鹽、過於油膩的食物。因此,糖尿病患者不適合吃脂肪、膽固醇、鈉含量較高的魚類,特別是一些經過油炸、醃製、燻烤的魚,以免影響血糖水平。
但我們日常吃的鯉魚、草魚、鱸魚等魚類,富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質。因此,相較於畜類肉而言,一般更鼓勵糖尿病患者多吃一些魚類,且多選擇清蒸、燉湯等烹飪方式。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水產豆製品
茄子、西紅柿、鮮黃瓜、菠菜
慎食食物
水果肉蛋奶主食零食類飲料類油炸食物醃製食物燻烤食物
榴蓮、哈密瓜、西瓜、菠蘿蜜
更多建議
建議糖尿病患者積極去正規醫院內分泌科診治,此外,還應從飲食習慣、生活方式、用藥治療等方面進行管理。
1、提倡定時定量進餐、避免暴飲暴食。
2、控制進餐速度,提倡細嚼慢嚥。
3、戒菸,儘量避免二手菸。
4、保持規律作息,避免熬夜或過度勞累。
7、遵醫囑定時、定量用藥,尤其是應用胰島素治療的患者,不可擅自加減劑量,以避免出現低血糖等不良情況。
6、自我監測血糖,一旦發現異常應及時就醫。
5、適當進行體力活動,以維持健康的體重。