胃潰瘍患者術後應特別注意飲食，因爲胃黏膜損傷，所以患者應保持清淡飲食，吃一些易消化的軟腐爛食物、粥、腐爛麪條、軟腐爛米飯、蔬菜汁、蔬菜泥非常適合患者食用，雞蛋、瘦肉、豆腐、豆製品有利於胃病的康復，患者也可以多吃。
胃潰瘍的出現對健康影響很大。術後患者應多注意飲食，避免影響治療效果。患者應瞭解一些術後飲食原則。患者必須補充營養，吃易消化、高熱量、高蛋白質和高維生素的食物。粥、面、牛奶、豆漿、蛋湯、肉湯、豆腐等食物非常適合患者食用A、B、C含量高的食物，如新鮮水果和蔬菜，應多吃，反酸患者應少喝牛奶。以下是一些適合患者食用的食物。
1.香蕉:患者胃粘膜受損，多吃能保護胃的食物。香蕉柔軟易消化，能保護胃壁粘膜。
2.酸奶:患者術後可以每天喝一些酸奶，因爲酸奶可以保護胃粘膜，患者每天早餐喝一杯酸奶。
3.紫菜:紫菜營養豐富，含有大量維生素A、碘、鐵、鈣、鋅等營養物質。經常吃紫菜可以促進胃潰瘍的恢復。許多外國人認爲紫菜是胃潰瘍患者最適合的食物。
4、雞蛋:患者術後可以多吃雞蛋，因爲雞蛋有保護腸胃的作用，它含有的卵磷脂、腦磷脂很營養，這兩種營養物質可以保護胃粘膜，雞蛋的食用方法很多，水煮蛋、蒸蛋羹、雞蛋湯都很適合患者吃。
5.紅棗:衆所周知，紅棗有補氣補血的作用。多吃紅棗或喝紅棗茶對腸胃有很好的保護作用。患者可以經常吃棗或用棗、糯米煮粥。
6.蜂蜜：患者術後應多喝蜂蜜水，因爲蜂蜜不僅能保護胃，還能促進胃潰瘍的恢復。蜂蜜富含營養，保護胃粘膜。
胃潰瘍患者術後生活要有規律，不要太累。太累不僅會影響食物的消化，還會阻礙潰瘍的癒合。患者應清淡飲食，多吃營養豐富的食物。潰瘍的發作與氣候變化有關。因此，患者必須注意氣候變化，並根據溫度變化及時增減衣物。
