甲狀腺疾病是一大類疾病，既包括甲亢（甲狀腺功能亢進症）、甲減（甲狀腺功能減退）、甲狀腺炎症等內科疾病，也包括甲狀腺良性結節、甲狀腺癌等外科疾病。以甲亢爲例，患者宜食一些高蛋白、高鈣、高磷、高維生素的食物，不宜吃高碘、高纖維素、生冷、辛辣刺激性食物，限制飲酒、咖啡等。
宜食食物
以甲亢爲例
蔬菜水果肉蛋奶主食
油菜、口蘑、西紅柿、茄子
慎食食物
以甲亢爲例
蔬菜水產零食類飲料類
辣椒、青尖椒、捲心菜、小紅尖辣椒
更多建議
甲亢患者除嚴格遵循飲食禁忌外，還應注意以下幾點：
1、適當增加餐次，建議一天進食5~6餐，在兩餐間增加點心或富含營養素的食物。
2、規律作息，不熬夜，少看手機、平板電腦等電子產品。
3、控制情緒，不宜爭吵、生氣、激動。
6、遵醫囑足量、足療程用藥，不可私自停藥或增減藥量，避免疾病進展或產生不良影響。
5、戒菸、戒酒。
4、多飲水，每日飲水量應大於2000ml，以補充出汗、腹瀉、呼吸加快等所丟失的水分。但對併發心臟疾病患者應避免大量飲水，以防止因血容量增加而加重水腫和心力衰竭。
