保溫飯盒

很多準媽媽們會在生產前就開始着手準備待產包了，但是待產包裏需要裝一些什麼東西呢？衣物、衛生用品等肯定是必不可少的，但是孕婦住院需要帶保溫飯盒嗎？很多準媽媽因爲它又重體積又大，就給直接省略了。其實在住院期間，保溫飯盒的作用還是很大的。

雖然醫院都有自己的食堂，可以讓新媽媽們吃上可口的飯菜，但是畢竟是“大鍋飯”，在口味上不能滿足個人的需求。媽媽吃不好飯就會影響乳汁的分泌，從而導致寶寶也吃不好飯。自家帶的飯菜可就不一樣了，順產的媽媽在飲食上沒有什麼禁忌，家人可以按照平時的口味準備營養的月子餐。一般的保溫飯盒可以保證4-6小時長時間保溫，從家裏到醫院愛心便當依然能夠保證熱氣騰騰。如果是剖腹產的媽媽，在排氣後可以適當吃一些流食，像煮爛的麪條、雞蛋羹等，三四天之後就可以開始食用催乳的湯類了。

剖腹產的媽媽一般要在醫院待7天左右，在這段時間裏保溫飯盒裝着滿滿的愛心湯，給產婦補充手術後恢復所需的營養，也爲母乳的正常分泌提供了保障。順產的媽媽只需要在醫院住2-3天，但是也不是代表保溫飯盒的使命只有這麼短的時間。給寶寶熱奶、寶寶外出帶飯、媽媽上班帶飯，保溫飯盒的作用還是很大的。

家裏做的菜無論從用料、口味還是營養方面都要比醫院食堂的飯菜更讓人放心。但是很多準媽媽還是會有疑問，保溫飯盒裝菜會破壞原來的營養嗎？

其實只保溫不加熱，食物的營養是不會流失的。食物中的營養能保留多少，跟烹飪方式有關。避免以下陋習，讓飯菜更加營養。

1、蔬菜先切再洗

切開後的蔬菜表面積大大增加，與水接觸以後會導致維生素B、維生素C等水溶性維生素和部分礦物質大量流失。正確的做法應該是在仔細清洗蔬菜之後儘量控幹水分，再進行下一步操作。

2、切完的菜再水焯

切過後的蔬菜容易流失原有的菜香，如果焯過以後再烹飪會嚴重破壞其中的營養元素。

3、做菜先過油

做菜先過油，不但會導致油脂攝入量超引發致肥胖，還容易破壞蔬菜本身的營養元素，烹飪時間過久還可能產生致癌物質。平時應該少吃過油菜、煎炸菜，蔬菜應多采用白灼、清炒、涼拌、清蒸等比較清淡的方式。

很多準媽媽的預產期在夏天，就自然而然地產生這樣的疑問：保溫飯盒夏天能帶飯嗎？飯菜會不會因爲溫度過高而變質呢？

其實只要購買質量過關的保溫飯盒，裏面的真空環境是不會造成細菌滋生的情況出現的。但是夏天氣溫過高，任何一個細節都不能忽略。

1、飯菜分開盛放

飯菜混合存放更加有利於細菌的繁殖和生長，會給我們的健康帶來危害。

2、儘量不要帶綠葉菜

雖然綠葉菜中含有十分豐富的營養元素，但是在保溫飯盒中放太久就容易發生氧化，不但顏色和外觀變得不好看，還會產生一些亞硝酸鹽。雖然綠葉菜氧化產生的亞硝酸鹽含量不高，爲了身體健康着想，還是儘量少吃爲好。綠葉菜中的營養元素可以通過水果來補充。

3、菜餚一定要徹底炒熟

這麼做不但可以避免因不熟而殘留的有害元素，還可以高溫殺死食物中的細菌，延長安全存放的時間。還有一點需要注意的是，一定要用新做的飯菜來做便當，避免筷子或唾液對食物造成污染。

4、儘量少帶魚類

雖然魚類是豐富的蛋白質來源，但是長時間存放後腥味會加重，影響口感。

有不少人，面對產品牌子的選擇時，都會很糾結的。保溫飯盒哪個牌子好呢？什麼牌子的保溫飯盒保溫效果好？

現在，市面上的保溫飯盒牌子不少的，像膳魔師、蘇泊爾、Disney，這幾個牌子就不錯的。但是保溫飯盒也像寶寶奶粉一樣，只有適合自己的，纔是最好。希望大家，可以找到適合自己的保溫飯盒。

除了以下三種推薦牌子的保溫飯盒，還有象印、特百惠、愛家寶、蘇泊爾、哈爾斯、自力、樂扣樂扣、泰福高、愛仕達、水之坊、Disney、膳魔師、虎牌、史努比、米菲等牌子的。媽媽們可以根據自己的實際需要或是喜好，來進行選擇了

品牌推薦：蘇泊爾保溫飯盒/304不鏽鋼

網友使用心得：東西真的非常好，大小剛好，做工精緻，質量一流，比超市便宜多了，保溫效果實在太好了。早上做好午餐中午溫溫的，晚上八點倒的開水，早上六點還有溫度，用着非常好。總體來說，還是可以的。

品牌推薦：膳魔師保溫飯盒/不鏽鋼

網友使用心得：東西質量沒的說，真的是一分價格一分貨，顏色也挺漂亮的，沒有異味。測試了一下，保溫效果非常好，下面的湯還很熱，飯也是熱的，上面的菜也還是熱的。另外，也很喜歡外面的小布套，提着方便。總之，寶貝不錯，物有所值。

品牌推薦：迪士尼保溫飯盒/不鏽鋼密封防漏

網友使用心得：飯盒挺好用的，沒有異味，也沒有色差，外觀大方，很上檔次的。大小剛好，款式也很漂亮。保溫效果真的很棒，孩子喜歡，同事也喜歡！特別適用上班族用，總體很滿意，已推薦給同事了。