酸奶機是一種專用於酸奶製作的機器。而製作酸奶需要恆溫的環境，且必須加熱。酸奶機最基本的功能是加熱和恆溫，滿足了這一需求。如果想購買酸奶機，不妨繼續往下了解一下它的特點。
食品級材料
很多人購買製作食物的家電，都擔心它材質不過關，含有對人體有害的物質，所以，購買的家電材質最好是食品級的。酸奶機就是採用食品級材料製成，安全有保障，可放心選購。
恆溫發酵
是否恆溫發酵，對製作酸奶來說是相當關鍵的。有的人之所以製作酸奶失敗，也是因爲溫度不正確。而酸奶機採用恆溫發酵的方式，內置控溫裝置，控溫精準，滿足了需求。
安全節能
一臺電器是否安全節能，關係到它日後的使用。若電器耗電量大，會增加使用成本。購買酸奶機，一定要買安全節能的。目前，市面上大部分酸奶都採用陶瓷PTC發熱，能獲得這一效果。
