空腹服用藥物是否會損害肝臟，應根據藥物的類型來判斷。若是補益或降壓等類藥物，空腹服用不會損害肝臟，但若是抗生素類藥物或非甾體類消炎藥，空腹服用就會對肝臟造成損害。
如服用的是補益或降壓等類藥物，常見的如右歸丸、龜齡集、贊育丹等，此類藥物空腹服用不會對肝臟造成不利影響。藥物主要在小腸部位被吸收，而在空腹服用此類藥物時與小腸粘膜接觸的機會較多，藥效也相對較好。此外，刺激性小的消炎藥不僅能空腹服用，還能在禁食的狀態下服用，這樣可使胃腸道能更好的吸收藥物成分，並在短時間內發揮藥效。
如是抗生素類藥物或非甾體類消炎藥，如阿莫西林膠囊、布洛芬緩釋膠囊等，空腹服用會對胃部造成損害。此類藥物的刺激性較大，很易損傷胃黏膜，引起胃痛、胃脹、胃出血等不良症狀，建議患者在飯後半小時後服用。
