嘴巴周邊乾燥起皮發紅，考慮是因爲身體缺乏維生素或者水分所引起。可以通過飲食調整，日常護理幫助改善。
如果中經常挑食或者偏食，就會引發營養不良，導致身體缺乏維生素。而維生素主要起到滋潤皮膚的作用，能夠提高機體的抵抗能力，增強免疫功能。一旦缺乏就會導致皮膚乾燥起皮。建議在飲食上儘量多補充營養，多吃獼猴桃、蘋果、柚子、生菜、胡蘿蔔等食物。
如果經常處於高溫的環境或者大量運動後，就會引發體內水分大量丟失，一旦丟失就會導致皮膚變得比較脆弱，容易乾燥、起皮、發紅。建議平時要多補充水分，多喝水，多吃蔬菜和水果。另外還需要使用護膚之類的產品進行補水保溼。
