減肥是可以吃桂圓乾的，但是不建議食用過多。此外，還可以食用西紅柿、蘋果、白菜等含蛋白質、維生素的食物。
桂圓乾裏面含有豐富的維生素、視黃醇、尼克酸、粗蛋白、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等營養物質，所以在減肥期間是可以吃桂圓乾的，可以補充機體所需的營養物質。但是不建議食用過多，因爲桂圓乾裏面的含糖量較高。若食用太多桂圓乾，會因爲攝入過多糖分，而在機體內轉化爲脂肪，進而導致體重增加。
此外，減肥時還可食用西紅柿、蘋果、白菜、雞胸肉、黃瓜等含蛋白質、維生素的食物。但是不建議食用含有高脂肪、高熱量的食物，如肥肉、披薩、炸雞等。
在減肥時還可以配合一些有氧運動，如慢跑、騎自行車、游泳等，以消耗體內多餘的脂肪。
