現在的人們生活和工作都很忙，平時也沒有時間合理的飲食，所以，人們容易患上十二指腸潰瘍，這種疾病在發生後，是需要注意飲食調理的，那麼，十二指腸潰瘍的飲食調養都有哪些方面呢?
首先，未發病時飲食注意事項，在飲食上，要避免有害因素的侵襲：即戒菸、不飲烈酒、濃茶、咖啡等。少吃辛辣及粗糙的食物，不暴飲暴食，少食對胃腸有刺激性的食物等。飲食宜溫宜潔：宜溫指胃病患者不可過食冷瓜果，也不能因爲涼食而吃熱燙飲食，並注意食用器具的衛生。
其次，飲食宜鮮宜淡，宜鮮是指吃新鮮的食物，不食腐爛變質的食物。飲食宜軟宜緩：宜軟指飯食、蔬菜、魚肉之品宜軟爛，不宜食油煎、油炸、半熟之品及堅硬食物。飲食中不要用含纖維素多的食品，如芹菜、韭菜、竹筍、粗糧、顆粒食物等。應選用瓜茄類和根莖類蔬菜，並儘量做成菜泥食用。
最後，發病時飲食注意事項，當潰瘍病出現併發症時，更應該注意患者的飲食。如患者出現少量出血和幽門不全梗阻時，可用溫熱的流質飲食，如牛奶、豆漿、藕粉等;如大量出血時，應暫時禁食由靜脈補充營養。多喝牛奶、忌食辣椒。飲食應避免過甜、過鹹、過酸以及辛辣等刺激性食物。如酒、辣椒、油煎食物、腐乳、濃茶、咖啡、濃汁肉湯、濃縮果汁等。
所以，對於十二指腸潰瘍的飲食調養，上面已經給了詳細的介紹，只有正確的把握了，才能更好的恢復健康!
