減肥可以適當吃豆腐皮，但不宜過量。
豆腐皮的營養較爲豐富，其中含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、鉬等人體必需的微量元素，適當食用有利於機體營養補充。且豆腐皮中還含有膳食纖維的成分，可促進胃腸蠕動，有利於消化，從而對減肥有一定幫助。但由於豆腐皮的熱量較高，易在體內發生熱量堆積，所以不宜過量食用，以免對減肥造成影響。
減肥人羣平時需合理搭配飲食，保證飲食清淡，儘量避免食用高熱量、高脂肪的食物。且還需適當增加體育鍛煉，促進體內脂肪消耗，從而可達到較好的減肥效果。但由於減肥是一個漫長的過程，需長期堅持，以免體重反彈，最終減肥失敗。
建議減肥人羣採取正確的方式減肥，避免擅自食用減肥藥等，且還需合理控制飲食，避免過量食用豆腐皮。
