螃蟹過敏後，因個人機體及臨牀症狀不同，可能存在發燒症狀。主要臨牀表現爲皮膚過敏、消化道過敏等，如皮膚紅疹、瘙癢、紅斑、嘔吐、腹瀉等，若嚴重嘔吐、腹瀉，可能導致體內電解質、酸鹼失調，危及個人生命。
有些人在食用螃蟹後，全身或局部皮膚有瘙癢、紅疹、紅斑等過敏表現，一般過敏嚴重者可引起神經系統及消化系統症狀。因個人體質差異，過敏症狀並不相同，個別患者可誘發其他不適症狀，而發燒爲常見臨牀表現，很多疾病病發都存在發燒症狀。那麼螃蟹過敏會發燒嗎？
可能會，螃蟹屬於高寒致敏性食物，過敏體質、易過敏人羣食用可誘發人體過敏反應，導致胃腸平滑肌痙攣，引起血管性水腫、皮膚過敏、哮喘、過敏性休克等問題。若食用死蟹，不利於腸胃健康，因海鮮在腐敗後會形成大量類似組胺物質，被人體吸收後，可引起食物中毒。
海鮮過敏主要臨牀症狀爲皮膚紅疹、紅斑、丘疹、嚴重瘙癢等急性蕁麻疹症狀，個別過敏者可伴有白色水腫性紅斑、噁心嘔吐、腹痛、腹瀉等不良反應。若過敏者腹瀉、嘔吐嚴重，人體缺水過多，導致體內酸鹼失調、電解質失衡，危及個人生命，引起休克、心慌、呼吸困難等不適症狀，需立即就醫搶救治療。
