前不久，一位篤信中醫的痛風病人來找我看病。來的時候，他因爲右腳疼痛不能下地，是由家人推着輪椅進到診室的。我給他開了中藥，並囑咐他回家後的注意事項，另外還建議他多吃生黃瓜、冬瓜幫助排出尿酸。這位患者服藥兩週後，腳就完全不疼了，多次打來電話，很是感謝我，還對我的食療方大加讚賞。
那麼，小小的黃瓜，怎麼會有如此大的作用呢?這就要從痛風的病理變化說起。中醫認爲痛風屬於“痹症”範疇，起因也分爲很多類型，比如，寒溼痹阻型、溼熱痹阻型、痰阻血瘀型、血熱毒侵型、肝鬱乘脾型、脾虛溼阻型、肝腎虧虛型等，需要辨證施治。
而西醫認爲，痛風是由於體內的嘌呤代謝出現障礙，導致尿酸牛成過多，或者尿酸排泄出現障礙，引起血液中尿酸升高。然後尿酸鹽結晶沉積關節或其他組織中，導致關節劇烈疼痛。而且，它會反覆發作，不僅特別疼，還有可能導致關節畸形，讓人出現行動障礙。
所以，治療痛風，最關鍵的就是儘快排出尿酸鹽，並且要保證盡口怕邑少地形成新的尿酸，這就需要限制喝酒，少吃高嘌呤食物(以肉類爲主，尤其是動物內臟)，多吃低嘌呤食物(主要是果蔬)。
