兒童吃豬肝可以起到補充鐵元素、維生素、蛋白質等好處，但是也有較多的注意事項，具體分析如下：
豬肝是一種營養價值比較高的食物。豬肝中含有較高的鐵元素、維生素a、蛋白質等營養物質。兒童吃豬肝可以補充體內所需的鐵元素，可以預防兒童缺鐵性貧血的發生。豬肝中所含有的維生素a，可以很好的促進兒童身體對營養物質的吸收，同時豬肝中還含有豐富的蛋白質，可以很好的幫助身體提高抵抗力。
雖然吃豬肝對於兒童有諸多好處，但是不可以讓兒童一次性吃太多，以免增加胃腸道負擔，引起腹痛、腹脹、腹瀉、噁心嘔吐等消化不良症狀，因此家長應控制兒童對於豬肝的攝入量。而且豬肝中的維生素a屬於溶脂性的維生素，在吃了後可能會難以代謝，所以也應避免給兒童攝入過多，以免引發中毒。
在日常生活中，家長也可以讓兒童多吃些新鮮的蔬菜、水果，使營養均衡，有利於兒童的生長髮育。
