結石患者不能吃動物內臟、草酸食物、油炸或燒烤類食物、魚肝油等。這些食物易加重腸胃的負擔，影響結石治療與恢復。
1、動物內臟
動物內臟雖然屬於高蛋白質食物，但是膽固醇含量較高，而膽固醇含量過高不宜被人體吸收和分解，通過膽囊、腎臟、尿道等部位可在局部形成結石。
2、草酸食物
菠菜、萵筍、芹菜等都屬於草酸含量較高的食物，而草酸攝入量過多會隨尿液集聚在腎臟、膀胱內形成結晶，不僅對於病情恢復，反而會加重原有病情。
3、油炸或燒烤類食物
油炸或燒烤類食物不易被人體吸收，結石患者在患病期間也要注意避免食用。
4、魚肝油
魚肝油內富含的高維生素d，有助於促進腸道黏膜。對於鈣、磷等微量元素吸收，因此會增加尿液中鈣磷等微量元素排泄，過多沉積會形成結石。
