雖然肝炎是一種比較複雜的疾病，但也要遵守“三分治，七分養”的原則。所以，在日常的飲食中，要注意保健，尤其是注意飲食的合理搭配和禁忌。正確的飲食搭配能對肝炎的治療起到輔助的作用。
金針菇青蛙燜飯
工藝：燜
口味：鹹甜味
主料：田雞60克。
功效：健脾益胃、利水消腫；慢性肝炎、肝硬化屬脾虛者，症見右脅隱痛、腹部脹悶、體倦乏力、飲食減少、動則氣促、常自汗出、面黃肌瘦、小便不利或短黃、舌胖苔白、脈虛弱。
雞骨草田螺粥
工藝：煮
口味：鹹鮮味
主料：田螺250克。
功效：清熱利溼，舒肝退黃；急性黃疸型肝炎，慢性肝炎屬溼熱者，症見脅肋疼痛、面目黃疸、食慾不振、小便短少；雞骨草的種子有小毒，用時應摘去種子。
馬齒莧薏苡仁瘦肉粥
工藝：煮
口味：鹹鮮味
主料：豬肉(瘦)60克,粳米60克。
功效：健脾去溼；慢性肝炎，急性肝炎恢復期屬脾虛有溼者，症見體倦乏力、飲食減少、右脅隱痛、小便不利、大便溏薄、舌胖苔白膩、脈虛而濡；瓜子菜又有馬齒莧之稱，是馬齒莧科肉質植物馬齒莧的全草，因外形假瓜子而得名，其性味酸寒，功能涼血止帶。
車前草蚌肉湯
工藝：煮
口味：鹹鮮味
主料：河蚌120克。
功效：清肝泄熱、利溼退黃；急性黃疸型肝炎屬溼熱者，症見右脅疼痛、面目俱黃、黃如橘子、色澤鮮明、小便短黃等，亦可用於鉤端螺旋體病之黃疸；脾胃虛寒者不宜飲用本湯。
