冠心病人有哪些飲食禁忌

冠心病人的飲食禁忌，主要包括忌油膩食物、忌油炸食物以及忌暴飲暴食等。

1.忌油膩食物

如儘量不要進食動物油，可以適量食用植物油，如橄欖油、玉米油或菜籽油等。過於油膩的食物會加重血液粘稠度以及血管堵塞的情況，會影響冠心病的病情。

2.忌油炸食物

如炸肉、炸魚、炸薯條等，這些油炸類食品通常含有較高的熱量，對冠心病的病情不利，且容易引發肥胖症。肥胖是冠心病發生的重要原因，肥胖患者通常合併高血脂和胰島素抵抗，如在這種情況下進食過多油炸食物，會導致病情加重。

3.忌暴飲暴食

暴飲暴食可導致進食量過多，不僅不利於胃腸健康，還會引起高血脂和糖尿病等慢性病發生，而高血脂和糖尿病是誘發冠心病的重要原因。如果本就患有冠心病，常暴飲暴食會使病情加重。