枸杞子是人們生活中最常見的一種滋補產品，枸杞子的應用是非常廣泛的，在平時可以食用，不僅可以食用，而且枸杞子的藥用價值也是非常高的，聽人們說，經常吃枸杞子對身體是非常好的，下面就一起來看看枸杞子的功效吧。
作用：
１、枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β－胡蘿蔔素、維生素Ｅ、硒及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助於延緩衰老，延長壽命。
２、枸杞的性味甘平，中醫認爲，它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對於現代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨牀醫學驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。
功效：
１、免疫調節
枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這６種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細胞突變。
２、抗衰老
免疫衰老與細胞凋亡密切相關。枸杞多糖（ＬＢＰ），能明顯提高吞噬細胞的吞噬功能，提高淋巴細胞的增殖能力。
３、抗疲勞
枸杞多糖能顯着增加小鼠肌糖原、肝糖原儲備量，提高運動前後血液乳酸脫氫酶總活力；降低小鼠劇烈運動後血尿素氮增加量，加快運動後血尿素氮的清除速率。這表明枸杞多糖對消除疲勞具有十分明顯的作用。
