蒲公英性寒，味苦、甘，歸肝經、胃經，蒲公英水具有利尿、利肝排毒、改善消化、補充營養、抗炎等功效；作用有美容養顏、清熱解毒、促進消化、利尿通淋等。具體分析如下：
一、功效
1.利尿：蒲公英泡水具有很好的利尿效果，有助於促進尿液的排出，幫助清潔體內廢物和毒素。
2.利肝排毒：蒲公英泡水可以促進肝臟功能，幫助排除體內的廢物和毒素，有助於保護肝臟健康。
3.改善消化：蒲公英泡水有助於促進消化液的分泌，改善食慾和消化功能，緩解胃部不適和消化不良。
4.補充營養：蒲公英富含維生素A、C、E和多種礦物質，如鈣、鐵和鋅等，泡水之後可以充分釋放這些營養物質，對身體健康有益。
5.抗炎：蒲公英泡水含有多種具有抗炎效果的化合物，有助於減輕炎症反應，緩解關節疼痛和其他炎症性疾病症狀。
二、作用
1.美容養顏：蒲公英泡水中含有大量的維生素、蛋白質、碳水化合物、微量元素等物質，具有清除自由基的作用，能降低色素沉着，使肌膚變得更光滑、有彈性。
2.清熱解毒：蒲公英泡水有一定的清熱解毒作用，可改善口乾舌燥、口舌生瘡、目赤腫痛、咽喉腫痛等症狀。
3.促進消化：蒲公英泡水能改善消化不良等症狀，可增強胃腸系統的蠕動能力，有利於食物的消化吸收。
4.利尿通淋：蒲公英泡水能在一定程度上起到利尿通淋的作用，尤其適用於泌尿系統感染、盆腔炎、陰道炎等症狀。
如有不適，建議及時就醫。
