肝炎是一種很常見的疾病，這種疾病對人體的健康有很大的危害，對於患者有肝炎疾病的患者，日常的飲食是尤爲重要的，飲食主要是以清淡的爲主，要選擇一些蛋白質含量高的食物爲主，多吃一些新鮮的水果蔬菜。
肝炎是一種很常見的疾病，這種疾病的發生，對人體的健康有很大的危害，特別是對患有這個疾病的患者來說，嚴重了影響了患者的正常生活及工作，除了正常的治療之外，在飲食上要特別的注意。那麼，肝炎的食療方法有哪些？
肝炎是一種常見的疾病，根據疾病的嚴重程度，可分爲普通肝炎和重型肝炎，因爲肝功能是複雜和多樣化，包括加工、吸收和轉換的營養和代謝能力，對於肝炎患者，好的飲食習慣有利於疾病的穩定和恢復，對肝炎急性期應注意調整飲食結構，要有規律的飲食習慣，以清淡飲食爲主，增加高質量蛋白質的攝入，高脂肪、高熱量的飲食會增加肝臟的負擔，不利於疾病的恢復。
對於肝炎患者來說，高質量的蛋白質，以及新鮮水果和蔬菜，這些都能提供身體所需的營養、礦物質、維生素等身體所需要的成分，來提高身體的新陳代謝，這些有利於疾病的恢復，比如常見的食物有魚類、乳製品、植物蛋白質，和常用的新鮮水果和蔬菜很好，應該選擇一些對患者病情恢復有效的，以及患者的口味愛好體質來進行選擇。
肝炎患者由於消化道症狀嚴重，會出現噁心、嘔吐、食油、厭食或厭食等症狀，所以飲食控制尤爲重要，要以清淡的食物爲主，特別是生吃的魚、肉，和半熟的食物，這些食物不容易消化，容易引起消化道的不利刺激，多吃蔬菜、水果等富含維生素的食物，多以易消化食物爲主，主食小米粥、軟麪湯，適當攝取蛋白質，增加營養，增加熱量，促進康復。
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