多春魚具有潤腸通便、養顏護膚、亮發、健腦益智的作用。適宜一般人食用。
多春魚具有潤腸通便的作用。多春魚肉質滑嫩，可以減少腸胃的消化負擔，同時對腸胃具有滋潤作用。適宜脾胃虛弱，大便不暢等人羣進行食用。
多春魚具有養顏護膚的作用。多春魚當中還有大量人體皮膚所需要的微量元素、蛋白質、礦物質鹽等。能夠消除皺紋，增強皮膚彈性與張力。
多春魚具有亮發的作用。多春魚當中含有大量的蛋白質與氨基酸，對頭髮具有良好的養護作用，可以改善髮質，起到亮發的作用。
多春魚當中含有的蛋白質、氨基酸以及微量元素，可以促進大腦發育，起到健腦益智的作用。
