碧螺春這一名字相傳取清朝時期，康熙皇帝因其口感清新醇厚，御賜一名“碧螺春”。碧螺春這味茶便流傳至今，其實碧螺春不僅口感絕佳，其功效與作用也是值得稱讚，那麼碧螺春有什麼功效與作用呢？
第一，常飲幫助新陳代謝
碧螺春中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝，對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂。
第二，常飲幫助消除疲勞
碧螺春的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高效率。
第三，常飲幫助活血化瘀
碧螺春中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。
第四，常飲幫助血液循環
碧螺春中的咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
第五，常飲幫助殺菌消炎
碧螺春中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質將細菌殺死。可用於治療腸道疾病。
