品茶當品碧螺春，碧螺春是江南十大名茶之一，其口感甘香醇厚，並帶有着淡淡的果香氣，是綠茶中的上品。碧螺春其優點並不僅限於它的口感，功效與作用更是不容小覷，下面我們就來了解碧螺春的功效與作用。
第一、止咳化痰
碧螺春中的咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
第二、利尿消水腫
碧螺春的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤。
第三、預防動脈硬化
碧螺春中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。
第四、消除疲勞
碧螺春的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高效率。
第五、強固牙齒
碧螺春中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較爲難溶於酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。
