引起痛風的原因有很多，經常飲酒可導致痛風，原因如下：
一、啤酒含有較多鳥苷酸，代謝後會產生嘌呤，導致尿酸增高，引起痛風。
二、酒精在體內會代謝爲乳酸，可以抑制尿酸由腎臟排泄。乳酸造成血液的酸化，降低尿酸的溶解度，造成尿酸的結晶。
三、酒精會促進腺嘌呤核苷酸轉化。加速體內腺嘌呤核苷三磷酸分解，過多的腺嘌呤核苷三磷酸分解使腺嘌呤核苷酸增加，腺嘌呤核苷酸通過去磷酸化形成腺苷，使尿酸生成增多。
四、酒精對肝臟的損傷。體內分泌很多尿酸以後，到達肝臟，此時肝臟會停止繼續合成尿酸，如果肝臟受到損傷，以上的反饋機制受到破壞，使尿酸的合成增加而發生痛風。
五、飲酒時經常伴食含有豐富嘌呤的食物，酒可以加快嘌呤的代謝，導致體內血尿酸水平增高，進而誘發痛風。
Tips：酒精與尿酸水平呈直線相關關係。與完全不飲酒者相比，每天酒精消耗量在l0-14.9g能夠使痛風危險性增加32％；每天消耗量l5-29.9g，痛風危險性增加至49％；消耗量在30-49.9g，痛風危險性增加至96％。
