長倒刺醫學上稱逆剝，孩子手指逆剝吃指甲，可能是體內缺乏維生素A、鋅、鐵、鈣等微量元素導致的，也可能是口欲期、內心緊張等原因造成的。
手指逆剝與體內缺乏微量元素有很大關係，如小兒飲食結構不合理，很少吃肉、深色蔬菜等，導致體內缺乏維生素A時，會使皮膚乾燥，手指逆剝。體內缺鋅時，容易導致電解質紊亂，皮膚缺水過於乾燥、皸裂，也可能使手指出現逆剝現象。當體內缺鐵、鈣等微量元素時，也會影響皮膚髮育，出現逆剝現象。手指皮膚乾燥，可能養成咬手指、吃指甲的不良習慣。
但手指逆剝不都是缺乏微量元素造成的，如嬰兒處在口欲期時，經常吃手指，手指長時間浸泡在口水中，導致局部皮膚破損，就有逆剝現象。內心過度緊張時，可能通過咬手指轉移或緩解緊張情緒，但頻繁咬指甲，可能導致手指逆剝。
