很多喜歡買東西買一大份，結果就是吃不完，開封后的食物一定要儘快食用，這樣也更健康，那麼，不同食品開封后怎麼保存？食品吃不完怎麼辦？下面本站小編就帶來介紹。
調味品類:
不常用的放冰箱裏,有助延長保質期。經過加工的調味品在未開封的狀態下保質期爲1-2年，但開封后放在室溫較高的廚房，甚至常在煤氣竈旁邊，其環境溫度較高，容易變質。如植物油、醬油、醋開封后只能放2-3個月；花生醬、沙拉醬、番茄醬等醬類開封后只能放1-3個月。
米類:
拆封後放進密封盒。家庭裝的米類都是一大袋的，未開封的保質期一般可達1-2年。大包裝的大米開封后，可以去掉外包裝袋，放進可以密封的缸、桶等容器，置於陰涼、乾燥的環境下。
粉類:
儘量購買小包裝。麪粉、蛋糕粉等開封后極易吸溼結塊,發生黴變，其保質期和開封后的儲存方法跟大米相似；奶粉含糖量較高，顆粒細膩，開封后更易回潮變質，因此不要放進冰箱,且儘量在1個月內吃完。奶粉取完應及時密封,在避光、乾燥、陰涼處儲存。
堅果類:
放進密封罐。未開封的堅果產品保質期一般爲8-12個月,若短時間吃不完,要及時蓋緊罐子或密封袋子,減少與空氣、水分的接觸。
飲料類:
開封后最好24小時內喝完。不同類型飲料有所區別，碳酸飲料喝不完封死蓋子，放冰箱可以存3-5天。
果蔬飲料如山楂汁、柑橘汁等酸性較大，微生物不易繁殖，開封后放冰箱2-3天也無大礙，不過營養價值有所降低;桃汁、梨汁等酸度較低，保質期就相對短一些。
1、買小份
不常吃的食品，建議選擇小包裝，如食用油。可別貪一時的便宜買大包裝的食品又吃不完。算算浪費掉的部分，是不是還虧了？
如果買了大包裝的食品，可以分出來常用的量，放進密封性好的小包裝裏，比如真空袋、小的瓶子和罐子。這樣使用起來更方便，也不會因爲反覆取用而污染原包裝裏的食品。
2、蓋緊蓋子
看似很簡單，也很容易被忘記。即使是常溫存放就可以的油、鹽、醬油、醋，也不可以掉以輕心，用完要蓋緊哦。
3、儲存前貼個標籤
如果開封后實在吃不完，可以在儲存前貼上一個小標籤，寫上開封日期，提醒自己儘快吃掉。
當然啦，最妙的招，莫過於早點吃完。還是早點裝進肚子纔好。
4、按計劃食用、定期清理
誰也不想在清理廚房收穫一堆「驚喜」，扔掉食物不僅浪費糧食，還容易讓錢包「心痛」。不如在購買時就做好計劃，按需購買，按計劃吃完。也要定期清理下廚房，放壞的東西就不要再繼續吃了！
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