夏天來了，帥哥美女又到了展露健碩亦或苗條的身材的時候了。節食確實可以幫助減肥，但是一天的能量和身體所需的營養物質肯定是得不到滿足的。一日之計在於晨，早餐吃什麼最有營養又減肥？
早餐吃的正確可以幫助減肥。含蛋白質豐富的早餐可以讓人產生飽腹感，可以減少午飯飯量，避免攝入能量過高，例如豆漿、豆腐腦、牛奶、蛋類等；搭配饅頭或者全麥麪包等主食，滿足一上午的能量需求；水果和蔬菜是必須要吃的，補充維生素及礦物質。
很多人都認爲，不吃早餐減少能量攝入，可以起到減肥的目的，其實這種想法是錯誤的。不吃早餐，不僅對腸胃不好，而且身體能量不足，對減肥的信念也會降低。還有就是早餐不吃，中餐會進食更多，身體吸收的能量就越高，不僅不利於減肥，可能還會增重。
減肥是一個循序漸進，慢慢來的過程，不能操之過急。平時少吃一些熱量比較高的食物，例如冰激凌、巧克力、蛋糕、奶油、或者炸雞等其他油炸食品。日常生活中多吃一些新鮮的蔬菜瓜果，例如蘋果、芹菜、黃瓜、西紅柿等。
