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金槍魚三明治能用鮮魚嗎
做金槍魚三明治多數都是用金槍魚罐頭做成的哦,往餡料裏面塗上金槍魚罐頭,味道棒棒噠。不過畢竟是罐頭,似乎沒有新鮮的金槍魚那麼豐富呢,用新鮮的金槍魚做三明治好嘛?新鮮的自然是最好啦,但是你得準備好忍受濃烈的腥味哦。深......
2018-06-06
新鮮魚腥草煲湯
新鮮魚腥草不僅可以用來炒和涼拌,還可以用來煲湯。雖然它有一股濃重的腥味,但是煲出來的湯卻仍舊無比美味,很受大家歡迎。在廣東這個少不了湯的省份裏,習慣用魚腥草來煲豬肺或者豬骨。接下來小編就爲大家介紹新鮮魚腥草煲......
2018-06-15
鮮鮑魚的家常做法
「導讀」鮮鮑魚在海產界是屬於“高大上”的食材,雖然它的價格並不便宜,卻一直受到廣大消費者的熱捧,這是因爲鮮鮑魚的味道十分鮮美,營養價值也是相當高。那麼鮑魚該怎麼煮才能保留其原汁原味呢?下面我們就一起來了解鮮鮑魚......
2017-12-24
鮮銀魚的做法
「導讀」鮮銀魚是一種年生的小型魚類,身長最多也是15公分左右,甚至還更小。鮮銀魚的做法有很多,可以香炸鮮銀魚,也可以用鮮銀魚煮湯,可謂滿足了一大批吃貨的胃。鮮銀魚的營養豐富,含有大量的鈣質、蛋白質,同時脂肪卻很低,鮮銀......
2019-01-24
鮮鮑魚的營養價值
鮑魚作爲一種較爲名貴的海產品,肉質含有非常豐富的球蛋白。由於是常年生長在深海之中,具有滋陰補養功效。下面我們就一起來了解下鮑魚的營養價值!鮮鮑魚的營養價值1、鮮鮑魚含有二十種氨基酸,每百克鮮鮑魚肉含豐富蛋白質2......
2017-11-19
新鮮魚腥草煲湯
「導讀」魚腥草在歷史變遷發展中,一直扮演着藥食兩用的雙重角色,不僅可以養生保健,還可以防病治病。因此它成爲一味很受歡迎的草藥,很多朋友都很喜歡魚腥草煲湯。現在小編就給大家介紹一下魚腥草煲湯,在炎炎夏日,能喝一碗魚......
2019-05-24
鮮鮑魚的處理方法
鮑魚可分爲鮮鮑魚、幹鮑魚、冷凍鮑魚。幹鮑魚與冷凍鮑魚是已經處理過的食材,那麼新鮮的鮑魚要怎麼處理才能烹調呢?我們一起來了解下鮮鮑魚的處理方法吧!新鮮鮑魚即爲活鮑魚,這種鮮鮑魚,在用刷子刷洗其殼後,將鮑魚肉整粒挖出......
2017-01-07
武昌魚怎樣保鮮
鮮活的武昌魚離開水以後,很快就會死掉,不易於存儲,那麼武昌魚怎樣保鮮就成了一個比較棘手的問題,下面百科就來爲大家介紹武昌魚保鮮的方法,大家在知道以後再也不用擔心武昌魚會壞掉啦!1、溼紙貼眼:將浸溼的紙貼在魚的眼睛上,......
2018-07-25
油炸鮮梭魚的做法
鮮梭魚魚肉細嫩,魚骨頭少,無論是煎,炸,炒,湯,都很好.下面這道油炸鮮梭魚的做法:材料準備:主料:鮮梭魚、雞蛋、麪粉輔料:鹽、糖、料酒、鮮抽、胡椒粉各適量做法步驟:(1)把鮮梭魚去鱗,去內臟,洗乾淨瀝乾水分。(2)用鹽,糖,料酒,鮮抽,胡椒粉醃......
2017-02-23
鮮銀魚有什麼營養
鮮銀魚的營養價值一直都被外界承認,而且深受廚師們和吃貨們的喜愛。這種可以整體食用的魚類,吃的時候不用去魚鰓,也不用去魚內臟和魚鱗。我們下面一起看看鮮銀魚有什麼營養價值。鮮銀魚的營養價值:銀魚是淡水魚,是中國名貴......
2019-05-07
鮮銀魚和幹銀魚哪個更好
很多人在選購銀魚的時候不知道到底是新鮮的銀魚好呢,還是幹銀魚好。要說營養價值的話,新鮮的銀魚要比干銀魚好一些,畢竟剛從從水裏上岸,新鮮又“活潑”,肯定被幹的好。下面我們就一起看看鮮銀魚和幹銀魚哪個更好吧。鮮銀魚......
2016-10-04
鮮梭魚怎麼保存
前面我們瞭解了不少了鮮梭魚的做法和營養價值,現在讓我們來掌握下鮮梭魚的儲存保鮮的妙招~(1)最方便快捷的方法是將活魚直接放入冰箱或冰櫃冷凍。待食時取出解凍,魚質似活魚般新鮮。(2)將芥末塗在梭魚的表面和內腔部位,放置......
2019-03-18
如何挑選新鮮帶魚
購買帶魚的時候可以從以下幾個方面入手。1.看鰓,挑選新鮮的帶魚主要看魚的腮是否鮮紅,越鮮紅就越新鮮。2.看眼睛,如果帶魚眼球凸起,黑白分明,潔淨沒有髒物的就是好的;如果眼球下陷,眼球上有一層白蒙就是次的。3.看魚體,魚體飽......
2016-09-22
鮮銀魚的做法
在我們的飲食中,除開吃豬肉、雞肉、牛肉、羊肉之外,其實魚肉的營養價值更高。今天我們來了解鮮銀魚,鮮銀魚是一種淡水魚,在很多城市都可以購買得到。下面就和大家一起來學習鮮銀魚的做法。金燦燦的金瓜,搭配銀閃閃的銀魚,金......
2017-09-07
鮮梭魚的營養價值
(1)鮮梭魚含豐富的蛋白質,可增強記憶力。(2)鮮梭魚含的脂肪較低,可降低膽固醇。(3)鮮梭魚中的無機鹽、維生素含量較高,都是人體需要的營養素。(4)鮮梭魚含有豐富的鎂元素,可預防高血壓。......
2019-06-26
鮮銀魚怎麼保存
新鮮的銀魚無論怎麼做都特別的鮮美,但是新鮮的銀魚買回家還沒來得及做的話,到底要如何保存呢?立馬放入冰箱?還是打開袋子晾着它們?下面我們就來一起學習鮮銀魚的保存方法吧。新鮮的銀魚保存通過冷藏的方法。最好是將銀魚用......
2016-12-06
鮮梭魚的做法
鮮梭魚的做法有很多,煎、炸、燜、燉各有各味道,下面給大家介紹的是家常燉梭魚,味道鹹鮮,做法簡單:材料準備:主料:梭魚、肥豬肉輔料:蔥、姜、蒜、幹辣椒、八角、花椒、料酒、胡椒粉、鹽、醬油各適量做法步驟:(1)將梭魚去鱗片去內......
2019-02-19
新鮮魚腥草怎麼吃
「導讀」魚腥草營養豐富,是人們喜愛的野生佳蔬。春天來臨時市面上會有很多新鮮魚腥草出現,它是多年生草本,因有魚腥臭味而得名,民間多叫它爲折耳根。它的表面爲棕黃色,有縱棱數條,下面常帶紫色,部節上有殘存鬚根。質脆,所以......
2018-10-15
鮮梭魚的做法
「導讀」鮮梭魚屬海魚,是常見的魚類。新鮮的梭魚肉質彈性好,吃起來口感好。且營養價值極高哦!那您知道鮮梭魚怎麼做好吃嗎?它的營養價值有多高?買回來都該如何保存?待會會給大家詳細介紹~鮮梭魚的做法鮮梭魚的做法有很多,煎......
2018-08-11
鮮鮑魚的家常做法
鮮鮑魚即是活鮑魚,也是鮑魚的其中一種。這種鮑魚最受歡迎,用它來烹調成品,味道鮮美且天然。而在鮮鮑魚的衆多做法中,蒜蓉粉絲蒸鮑魚最常見的,下面,我們就介紹一下鮮鮑魚的家常做法吧!一、蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法食材準備:鮑魚、......
2018-11-14
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