穀類和豆類中的植酸是我們吸收營養的最大障礙，那麼，這些富含營養的食物通過什麼方式更可靠的去除其中的有機酸，讓食物中的蛋白質和礦物質更容易吸收呢?在我們的日常飲食中，經常吃到的豆芽、豆豉、腐乳、花捲、包子、饅頭......

燕麥是大家比較多見的健康食品，它不但富含氨基酸和不飽和脂肪酸，還有較多的B族維生素和膳食纖維，具有幫助腸道蠕動、降低血糖、血脂和膽固醇的作用。但是，大家提到燕麥就聯想到燕麥粥，除此之外好像沒什麼別的吃法了。其實，......

「導讀」中秋佳節，吃月餅、賞明月、思親人，是中華民族的優良傳統。月餅是奔月的“嫦娥仙子”獻給人間的禮物，一到中秋月圓時，琳琅滿目的月餅就出現在各大商場、超市。這年頭，中秋節的活動各種各樣，月餅也變化出一個又一個花......

很多紅薯都可以蒸，但是隻有煙薯25烤着特別好吃，必流糖。蒸紅薯建議削皮切塊放米里蒸紅薯飯，健康又飽腹。那麼烤紅薯和蒸紅薯哪個更健康？紅薯要怎麼吃才更健康？下面本站小編帶來介紹。烤紅薯和蒸紅薯哪個更健康烤紅薯和蒸紅......

餐館裏的飲食雖然可能比家裏的飯菜香，但往往油脂和鹽過多，吃多了容易影響胎寶寶。因此，爲了胎寶寶的安全，準媽媽在外就餐一定要注意以下幾個問題哦！1、選擇好消化的食物懷孕中期，準媽媽的子宮會壓迫腹部，容易引發便祕。因此......

方便麪可不是什麼健康食品，我們在日常生活中要儘量少吃，那麼萬一要吃方便麪，怎麼吃才能健康一些呢？1、頭次的水倒掉方便麪的麪餅中加入了某種蠟塗層，它對我們的健康是有很大危害的，所以在泡麪時，第一次的水倒掉會比較好。2、......

因爲糉子主要是有糯米做成的，糯米本身黏度高、不易消化，且缺乏纖維質，含過多的脂肪、鹽、糖，因此糉子也是非常難以消化的食品。糉子吃多了可能會造成腸胃負擔，那麼糉子怎樣吃才更健康呢？據營養學專家建議，女性吃糉子一次最好......

很多的家庭在添加了寶寶後，都會將產婦和寶寶變成重點保護的對象，這時候如果能夠照顧好產婦，也就意味着照顧好了寶寶，尤其是對於一些正在母乳餵養的產婦。那麼產後怎麼吃才健康？產後前三天的時候，需要女性吃一些容易消化的食......

肉類富含優質蛋白質、脂肪、脂溶性維生素、b族維生素和礦物質，是平衡飲食的重要組成部分。另外，肉類蛋白質含量高，氨基酸的構成適合人體的需要，利用率高，對嬰兒的成長髮育起着重要的作用。一、吃肉對嬰兒的健康很重要嬰兒......

雞蛋到底應該怎麼吃才健康?對於雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易爲機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。很多人都愛吃雞蛋，但有謠言說，一天一個雞蛋對身體很不好，會導致膽固醇過......

魚肉富含蛋白質，其中的脂肪雖少卻含有較高比例的不飽和脂肪酸，尤其是人體必需的不飽和脂肪酸含量豐富。那麼，這麼好的營養食品該怎麼做才更健康呢?有人馬上會說“水煮魚”、“烤魚”!的確，水煮魚或烤魚都是時下流行的美食......

哈密瓜是大家十分喜愛的一種水果，味道非常的甜美多汁，並且含有豐富的維生素、微量元素和膳食纖維。但是哈密瓜怎麼吃才更健康呢？下面我們就來一起了解一下吧。研究發現，有3.5%的哈密瓜中含有沙門氏菌和至賀菌(人與人之間......

白開水是世界上最健康的水，有人這麼說，你知道白開水還是萬能的水嗎？研究表明，一杯白開水可以治療心臟病、斑點、感冒、胃痛等9種常見疾病，生活中體質差的人和有這些小缺點的人可以經常喝白開水。1、心臟病睡前一杯救命水如......

21世紀與其說面臨糖尿病、心臟病、心腦血管病等一系列疾病的挑戰，還不如說面臨着人類不良生活習慣和行爲方式的挑戰。那麼，怎麼吃纔是健康的呢?第一條原則：高熱量飲食要節制碳水化合物、脂肪、蛋白質是熱量的來源，存在於......

癲癇這個病是一種大腦發生問題的疾病，所以對於癲癇患者來說，日常的飲食調養是非常重要的，因爲，有很多的食物是會刺激到大腦的，而使得癲癇更容易發作的，對於癲癇病患者來說，癲癇病患者只有注意這些飲食禁忌纔可以有效減少癲癇......

真的是不看不知道，一看嚇一跳，原來喝水還有那麼多的講究和方式方法，趕緊的叫上家人朋友們一起來健康飲水吧。那麼如何更健康的飲水?怎樣喝水才更健康?下面本站小編帶來介紹。如何更健康的飲水人體正常含水量約爲70%，我們......

關於白涼粉不健康的說法，個人覺得，皆因食用方法不當所致的，因此有必要說說白涼粉怎麼吃才健康。很多人認爲白涼粉是垃圾食品，原因有兩種，一種是對白涼粉完全不瞭解，還有一種是因爲白涼粉的生產過程確實不夠健康。針對這兩方......

作爲傳統美食，月餅自然也有傳統吃法，然而隨着人們日常生活的多樣化，如今的月餅也出現了各種健康吃法。各位吃貨們準備好了嗎？下面一起跟着媽網百科來了解下現在的月餅都哪些吃法。1、幹吃月餅。直接拿着吃，這是月餅的傳統......

黃米的做法多種多樣，功效也不盡相同，如單純的黃米粥有安神養胃護眼的功效，母雞黃米粥有預防習慣性流產和安胎的作用。今天我們就介紹一種黃米的健康吃法——海蔘黃米粥。製作材料：黃米、水發海蔘、小蔥、嫩江、香油做法：1......

我們知道蛋白質類的食物在經過燻烤之後，會產生一些對人體有害的物質，比如：3-4苯並芘和其它多環芳徑類化合物。這類食物並不是一點都不能吃，否則的話連中餐的炒菜、西餐的煎肉、麪包、咖啡都別碰了，那麼，怎麼吃樟茶鴨子纔會......