一日三餐對大家來說是非常重要的，也是非常受關注的問題，隨着生活條件的提高，人們對自己的飲食要求也越來高了。每一種食物都有獨特的營養價值，但是在日常生活中，有很多事物人們都不清楚能不能吃。其中青魚肝就是一種特殊的......

相信很多人都有吃過番茄青魚，但是說到番茄青魚的營養，就一無所知了。當然青魚是好東西大家都知道，當搭配番茄之後，又有哪些營養呢？我們一起來看！青魚中富含蛋白質、脂肪、灰分、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸等，還含......

青魚肉細嫩鮮美，蛋白質含量超過雞肉，是淡水魚中的上品。以鮮銷爲主，熏製品、糟製品以及油浸青魚和茄汁油炸青魚等罐頭也很受歡迎。青魚個體大，生長迅速，爲中國重要的經濟魚類。肉質肥嫩，味鮮腴美，尤以冬令最爲肥壯。其每百克......

「導讀」青魚是鯉形目、鯉科的脊椎動物。主要分佈於我國長江以南的平原地區，長江以北較稀少；它是長江中、下游和沿江湖泊裏的重要漁業資源和各湖泊、池塘中的主要養殖對象，爲中國淡水養殖的“四大家魚”之一。青魚是什麼......

小青魚雖小，但是味道卻是槓槓滴，但是前提就是會做。其實，小青魚有很多種做法，可以煎，可以紅燒，還可以蒸呢，就看你愛哪一種吃法。那麼，小青魚各種吃法都該怎麼做呢？一、煎小青魚1、小青魚清理乾淨內臟；2、用紙巾吸乾水；3、均勻的......

現在的社會要是真沒幾樣功夫是淘不到好貨滴，有的朋友去買魚，魚販子爲了讓魚活蹦亂跳，會往水裏放一種白色白色粉末，迅速用手攪拌，一會工夫白色粉末就溶解了，接着一些半死不活的魚倒入其中，就會變得活蹦亂跳。專家表示：這些白色......

今天你遛菜市場了沒了？不過現在都不流行去市場了，買菜什麼的都去比較大的超市買，但是要省點錢的話還是去傳統超市買比較好呢，轉兩圈買一條大大的草魚回家，全家人一起分享草魚的鮮美滋味。話說，你是否也曾經困惑過，誤以爲草魚......

青魚主要產於長江流域地區，也可人工養殖，以秋季產的最多品質最好。青魚肉細嫩鮮美，蛋白質含量超過雞肉，是淡水魚中的上品。以鮮銷爲主，熏製品、糟製品以及油浸青魚和茄汁油炸青魚等罐頭也很受歡迎。青魚適用人羣：1、一般人......

青魚和草魚在做法上面其實並沒有什麼太大的區別，一般的紅燒、乾燒、清燉、糖醋或者醃製都是可以的，這兩種魚在做法上比較相似，不過媽網百科還是要來給大家推薦最好吃的做法哦！青魚——「青魚燒冬筍」準備材料：青魚、冬筍、......

國內有不少地區都有給寶寶開葷的風俗，孩子在開葷之後才能夠添加輔食。寶寶開葷的習俗有很多講究，需要準備好幾道菜，關鍵是必須要有魚。這是有寓意的，是希望寶寶以後豐衣足食、年年有餘。那麼，寶寶開葷青魚怎麼燒呢？給寶寶做......

青魚主要產於長江流域地區，也可人工養殖青魚，但由於受魚食來源的限制，北方飼養較少，青魚四季均產，但以秋季產的最多品質最好。青魚肉厚且嫩，味鮮美，富含脂肪，刺大而少，是淡水魚中的上品。青魚忌與李子同食;青魚忌用牛、羊油煎......

秋冬季是進補的好時節，而青魚無疑是進補的首選佳品，不僅味道鮮美，而且營養價值很高。要說紅燒青魚有什麼營養功效，我們還真得列點說明了。1、青魚中含有豐富蛋白質、脂肪以及多種維生素和礦物質，可起到滋養身體的作用，還能......

茄汁青魚主要的原材料就是青魚的，故我們在分析其營養功效的時候會着重講解青魚的營養與功效。青魚肉性味甘、平，無毒，有益氣化溼、和中、養肝明目和養胃的功效。它的營養包括蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅、硒等微量元素......

「導讀」青魚的顏色呈青黑色，是我國淡水養殖的“四大家魚”之一，它的體型是長的圓筒形，體長可達145釐米左右，你知道嗎？青魚很喜歡吃螺螄，因此它又有“螺螄混”的別稱，看來吃貨的名號還是很響噹噹的哦！那麼青魚怎麼做好吃呢？我......

青魚的肉細嫩鮮美含有豐富的蛋白質和脂肪，還有豐富的硒和碘等微量元素，具有抗衰老和抗癌的功效。青魚好吃但是應該怎樣做呢？糟青魚把青魚去掉頭和尾以及內臟以後洗淨切成段放到容器裏撒上鹽醃製10天左右，每兩天要把魚翻身......

能吃青魚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、核黃素、煙酸、核酸及微量元素鋅、硒等，具有補益肝腎，益氣化溼之功效，爲產婦食補常用。青魚可紅燒、乾燒、清燉、糖醋或切段熏製。......

清蒸青魚可以是一整條蒸，也可以是選擇它的中斷來蒸的，雖說都是青魚，但是不同的部位，它的肉質不一樣，所以蒸的方法也是不一樣的哦，別再傻傻地一鍋熟了，做一個廚房專業戶吧！那麼，清蒸青魚中斷怎麼做纔好吃呢！將新鮮青魚段抹上鹽，醃......

說到青魚，或許你會想到草魚哦，這兩種魚類還是比較相似的，不過口感可能會有差別呢。當然口味都是主觀的，一些人可能會認爲青魚更好吃，而草魚比較骨頭比較多，吃起來味道不夠鮮。青魚VS草魚，哪個是你的菜？青魚肉質鮮美肥膩，草魚的......

青魚的味道鮮美，你可以用來紅燒、清燉，也可以試試做一道醬青魚。醬青魚聽來有些特別哦，烏梅湯聽得多的是醬板鴨，那麼到底這道醬青魚味道如何呢？下面貼出步驟快來跟着做吧！「醬青魚」食材：青魚、蔥、豆瓣醬、姜、蒜、處、鹽、......

青魚和草魚都是淡水魚，也是平常烹飪比較常用的兩種魚，那麼這兩種魚分別都有什麼營養與功效呢？我們一起來了解下。青魚1、青魚是一種富含蛋白質、脂肪很低的食物。青魚含有豐富的核酸，可以延緩衰老，營養易被人體吸收，可用於......