咖喱作爲一種泛主流菜餚，起源於印度，然後傳播到南亞和東南亞國家，17世紀後，歐洲殖民者又將它帶到歐洲，然後迅速風靡全球。由多種香料混合而成的咖喱與食物一起烹煮，不僅大大增加食物的色香味，減少牛羊肉的腥臊，還可以促進胃液......

天氣炎熱，食慾下降，這個時候東南亞風味的泰式咖喱牛肉是最好的選擇之一，開胃怡人。下面爲大家介紹具體做法。做法一材料：牛腩、番茄、洋蔥、土豆、胡蘿蔔、椰漿、咖喱塊、香茅、檸檬葉、蒜、羅勒、泰國綠皮檸檬做法：1、先......

在我國很多地方，都流傳着“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”、“蘿蔔是小人蔘”等諺語，這是因爲蘿蔔具有很強的行氣功能，而牛腩提供高質量的蛋白質，含有全部種類的氨基酸。一到冬天蘿蔔便被大家放進了菜籃子，成了老百姓餐桌......

牛腩口感非常，營養極其豐富，但並不是人人都適合吃，即使再好的食材都有人不能食用，平常生活中也不能因爲愛吃就多吃某一種菜，上面也說到了牛腩的營養價值，那麼牛腩有什麼宜忌人羣呢？我們一起開看看吧~適宜於生長髮育、術後、......

牛腩是牛的腹部，還有牛固部位的肌肉。這個部位的肌肉比較鬆軟。很多人烹調紅燒牛肉的時候，就會選擇牛腩。很多女性懷孕後對於飲食還是比較關注的，很想知道是不是可以吃點牛腩。那麼，懷孕能不能吃牛腩？首先，懷孕後，孕婦能吃一......

隨着天氣轉涼，尤其是對於北方的朋友們。經常食用性熱的食物不僅可以抵禦嚴寒，讓身體變得暖和，還可以得到熱量的補充，避免身體熱量流失帶來的疾病。高壓鍋西紅柿燉牛腩是冬季人們最愛的食品、經營養學家們的發現，高壓鍋西紅......

做咖喱牛腩的時候，不少人會遇到牛腩煮半天不爛的尷尬局面，而且吃起來也沒啥口感，不好咬，折騰半天就這種程度也是醉了。有什麼方法能讓牛腩快速煮爛，一秒鐘變超級煮男、煮婦呢？其實還是蠻多人能將牛腩快速煮爛的，一起欣賞一下......

牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。那麼牛腩的宜忌人羣是怎樣的呢？適宜人羣：一般人羣均可食用。適宜於生長髮育......

筋道的牛腩配上香滑粘稠的咖喱，味道鮮美，口感細膩。不過在享受美食前，大家需要注意一些事項，防止食物相剋的情況出現。1、患有胃炎、胃潰瘍的人應少吃咖喱，患病服藥期間忌食。2、羊肉和咖喱同食很容易上火。咖喱本身屬辛辣......

土豆燜牛腩出鍋的一瞬間，香氣四溢，能讓人聞着都會有想多吃幾碗飯的慾望，這樣的美食同樣有着禁忌，爲了自身的健康，我們還是要全面瞭解它有哪些禁忌，才能放心的去享受美味的土豆燜牛腩，吃的營養吃的健康纔是硬道理哦！土豆禁忌：1......

大家都知道，土豆分爲兩種，一種脆土豆，一種粉土豆，通常脆土豆適合用來炒土豆絲，而粉土豆則適合用來燉、煮。土豆燜牛腩當然是要挑選粉土豆，那麼怎樣才能分辨生土豆是粉的還是脆的呢？下面我們來看看粉土豆該如何挑選，優質牛腩該......

在廣東的鬧市中，往往都能看到很多小吃攤都有蘿蔔牛腩，而在一般的粉面店鋪，牛腩粉都說必不可少的，也是人們最常吃的早餐之一。那麼廣東牛腩粉的營養價值在於哪裏呢？咱們趕緊往下看看吧。「牛腩」牛腩富含蛋白質和豐富的氨基......

湯濃味美、酸甜適口的西紅柿牛腩煲，是家庭餐桌的一道健康菜。豐富的營養價值，更是爲這道菜加分不少，備受人們喜愛，但是，好吃歸好吃，我們來看看它的宜忌人羣吧。番茄，牛腩等都是生活中常見的食材，所以一般人羣都可以食用的哦。......

港式咖喱牛腩不僅營養價值極高，而且其的功效與作用也是不容小覷的哦。下面，媽網百科就爲大家介紹其的功效與作用。1、其具有強筋壯骨功效，牛腩具有安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨等功效。2、牛腩能調節病後體虛，牛肉富含蛋......

牛腩中含有不少膠原蛋白，這也是廣受當下美眉們追捧的美容聖品，而紅酒具有強化微血管的功效，能讓皮膚維持柔嫩有彈性，因此紅酒燜牛腩成爲了不少愛買mm的最愛。但是問題就來了，紅酒燜牛腩可以天天吃嗎？紅酒燜牛腩吃多了會怎樣......

蘿蔔燜牛腩的主要食材是蘿蔔和牛腩，這兩種食材的營養價值是非常豐富的，且用蘿蔔燜牛腩，既可以去除牛腩的羶味，又可以使蘿蔔更鮮美。下面，就讓我們一起來學習一下蘿蔔牛腩的具體的烹飪方法吧！做法一食材：白蘿蔔，牛腩調料：八角，姜......

對於土豆牛腩番茄湯孕婦是可以食用的，適當的食用一些不僅可以預防缺鐵性貧血，而且能夠增強準媽媽們的免疫力。但是因土豆牛腩番茄湯中含有土豆，所以孕婦在食用的時候一定要特別注意不要吃發芽了的土豆，烹飪土豆的時候一定......

不少小夥伴表示在廣東下館子的時候，經常在菜單上都能看到牛腩的身影，不是牛腩煲，就是紅燒牛腩。各種美味的牛腩菜式圖吸引着你。那麼到底牛腩有什麼營養價值呢？Q：牛腩有什麼營養價值？A：牛腩因爲富含蛋白質、氨基酸，所以被人們......

番茄燉牛腩這道菜餚風味獨特，老少皆宜。同時牛腩性溫，吃多了容易上火。而西紅柿卻性偏寒，胃寒和體寒的人要少吃。兩者一起燉煮，恰恰起到了寒熱中和的效果。對於這樣一道美味的菜餚，我們在食用時也要有所注意。現在我們一起......

蘿蔔在我國民間有“小人蔘”之美稱，也有“蘿蔔上市、醫生沒事”，“蘿蔔進城，醫生關門”，“冬吃蘿蔔夏吃薑，不要醫生開藥方”，“蘿蔔一味，氣煞太醫”之說，還有一個俗語表現了蘿蔔的益處：吃着蘿蔔喝着茶，氣得大夫滿街爬。蘿蔔含有......