牛腩中含有不少膠原蛋白，這也是廣受當下美眉們追捧的美容聖品，而紅酒具有強化微血管的功效，能讓皮膚維持柔嫩有彈性，因此紅酒燜牛腩成爲了不少愛買mm的最愛。但是問題就來了，紅酒燜牛腩可以天天吃嗎？紅酒燜牛腩吃多了會怎樣？
媽網百科建議，紅酒燜牛腩固然美味，但是不能天天吃。一般認爲一週吃一次牛肉即可，不可食之太多，而牛腩的位置含有的蛋白質脂肪會更多，牛脂肪更應少食爲妙，否則會增加體內膽固醇和脂肪的積累量。另外牛腩屬於紅肉，帶有一定的熱性，加上人們在做牛腩的時候往往會加入八角、桂皮等同是燥熱的配料，所以吃太多會引起上火，甚至牙齒髮炎呢。
因此媽網百科建議，紅酒燜牛腩可以適當進食，但是需要注意的是，人體所需要的維生素，氨基酸，和礦物大都是從食物裏補充的，牛肉裏所含的營養素還遠遠補充不了這些，所以換着吃對身體是最好的，不能每天總是重複吃着同樣的食物。
