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龍井湯圓的做法
龍井湯圓可謂是湯圓家族中的高富帥。色澤淡綠,清香醇濃,口感細嫩,爽口不膩,配以上好的龍井茶製作,身價不菲。此爲一款四川風味小吃。俗中帶雅、湯圓白如雪球,湯汁淡黃綠色清澈,口感清香。那麼我們一起來看看龍井湯圓的製作方......
2018-03-21
龍井是什麼茶
龍井茶是中國十大名茶之一,主要的產地位於浙江杭州西湖。龍井屬於綠茶的一種,因爲西湖的龍井村而得名。西湖地區產的龍井就叫西湖龍井,除此之外,其他地方的龍井茶通常爲浙江龍井茶,其中包括大佛龍井、錢塘龍井和越州龍井等......
2017-02-23
喝龍井有什麼好處
西湖龍井之所以是“綠茶皇后”,主要得益於其顯著的保健功效及作用。喝龍井茶好處多多,除了能有效調理氣血,還能抗氧化,美容養顏,功效非常全面。下面媽網百科將爲你詳細介紹。1、提神健腦:龍井茶所含的咖啡因遠比咖啡的含量......
2019-04-19
龍井的產地
龍井的產地主要在浙江杭州西湖,當然,龍井茶並非只有西湖地區產出。其他地方的龍井茶通常爲浙江龍井茶,其中包括大佛龍井、錢塘龍井和越州龍井。西湖龍井名氣最大,品質也是最佳的。西湖龍井又分爲以下幾個產地——龍井村、......
2017-08-27
哪些人不宜喝龍井
龍井茶屬於綠茶,茶葉因不同的製作工藝同樣具備不同的茶性,一般綠茶性質較寒,雖然一般人都能喝,但也有一些體質的朋友是不宜多喝的,不然會容易引起不適。到底哪些人不宜喝龍井呢?1、孕婦及哺乳期婦女忌飲茶,尤其是不宜喝濃龍......
2018-04-06
龍井是綠茶嗎
「導讀」六大茶類中,當屬綠茶的品類最多,每年綠茶茶葉的產量也是最大的。龍井是綠茶嗎?作爲中國十大名茶之一的西湖龍井的確也是綠茶的一種。龍井有着一千二百多年的歷史,很早前就是綠茶中的精品了,因此也有着“綠茶皇后”......
2017-06-15
龍井蝦仁不能和什麼一起吃
由於蝦仁是屬於海鮮類食物,所以在食用時要注意不能跟一些食物混吃,下面我們來看看龍井蝦仁不能和什麼一起吃呢?蝦仁:蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴......
2016-05-14
龍井蝦仁的做法
你想做出既美味又可口的龍井蝦仁嗎?龍井蝦仁的做法有多種,下面讓我們一起來看看如何做出可口的龍井蝦仁吧!原料:“正宗”做法,蝦仁要選鮮河蝦,每斤100~120個頭的比較合適。龍井茶素有“色綠、味甘、香郁、形美”四絕的美譽,是......
2018-08-12
龍井是綠茶嗎
龍井確是綠茶的一種,龍井有着一千二百多年的歷史,在很早以前就是我國茶葉中的名茶精品了。龍井茶茶葉外形纖細緊直,顏色鮮綠明亮,茶湯口感甘醇,屬於綠茶茶葉中的精品。綠茶都長什麼樣子?簡單來說,綠茶是採取茶樹新葉,未經發酵......
2019-03-11
龍井
「導讀」龍井是什麼茶?龍井是產於浙江杭州西湖一帶主產的茶,屬於綠茶的一種。龍井茶的名譽龍井,這傳說中的龍井正是位於西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村。西湖龍井位列中國十大名茶之首,皆因其色綠、香郁、味甘、形美。......
2018-09-10
龍井蝦仁的功效
每一道美味的菜餚都有它獨特的亮點,那麼龍井蝦仁的亮點在哪裏呢?龍井蝦仁的功效和作用就是它的一大亮點。蝦仁的營養價值很高,含有蛋白質、鈣,而脂肪含量較低,配以筍尖、黃瓜,營養更豐富,有健腦、養胃、潤腸的的功效,適宜於兒......
2017-02-26
龍井是什麼茶
「導讀」龍井是什麼茶?龍井是產於浙江杭州西湖一帶主產的茶,屬於綠茶的一種。龍井茶的名譽龍井,這傳說中的龍井正是位於西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村。西湖龍井位列中國十大名茶之首,皆因其色綠、香郁、味甘、形美。......
2018-11-22
龍井蝦仁的食材選購
龍井的清新氣味,配上嫩滑的蝦仁,這滋味也是醉了,炎炎夏日吃上一道如此小清新的美味,也是挺享受的。但想要品嚐到一等一的龍井蝦仁,你需要找到優質的食材,下面一起看看怎麼挑選龍井和蝦仁!「龍井的挑選」正宗的龍井茶色澤翠綠......
2016-10-18
龍井蝦仁
「導讀」龍井蝦仁,是配以龍井茶的嫩芽烹製而成的蝦仁,是富有浙江杭州地方特色的漢族名菜。蝦仁玉白,鮮嫩;芽葉碧綠,清香,色澤雅麗,滋味獨特,食後清口開胃,回味無窮,在杭菜中堪稱一絕。“龍井蝦仁”選用活大河蝦,配以清明節前後的......
2017-01-04
龍井蝦仁怎麼做好吃
龍井蝦仁,你是否在各種腦補畫面?龍井的清香氣息令人深深愛上,當龍蝦也染上了這種清香氣味,又一次刷新感官有木有!好吃根本停不下來!但要做出美味的龍井蝦仁,還是要有幾把刷子呢!下面一起看看怎麼做出美味的龍井蝦仁吧!其實寒涼......
2018-04-24
龍井的營養成分
龍井茶無論是外形還是湯色、口感都非常好,多喝龍井茶對健康也是很有益處的。龍井的營養成分種類豐富,茶葉中含有多種維生素、茶多酚、咖啡鹼、脂肪酸,以及鉀、鋅、鎂、鐵、錳、鈷、硒、氟等多種無機鹽和微量元素。因此,龍......
2018-12-17
龍井茶怎麼泡
龍井茶怎麼泡?品茶可是門道很深,龍井茶屬於綠茶,泡茶的工序是最簡單的,但是想要品到色香味俱全的龍井茶,那麼還需要掌握一些基本的泡茶技巧。泡龍井的時候需要注意,龍井茶是沒有經過發酵的茶,所以茶葉本身十分嫩,適宜用75攝氏......
2017-07-01
龍井茶的功效
龍井之所以是“綠茶皇后”,主要得益於其顯著的養生功效。龍井茶的功效多多,除了能有效調理氣血,還能抗氧化,美容養顏,保健作用非常全面。下面一起來詳細瞭解一下!1、提神健腦:龍井茶所含的咖啡因遠比咖啡的含量少,對人體的刺......
2017-07-12
龍井茶的泡法
想要品到色香味俱全的龍井茶,在泡茶的時候還需要掌握一些基本的泡茶技巧。龍井茶的泡法,最需要注意的是,龍井茶是沒有經過發酵的茶,所以茶葉本身十分嫩,適宜用75攝氏度的水來沖泡,如果用太熱的水去沖泡,就會把茶葉滾壞,而且還......
2017-11-22
龍井茶的泡法
「導讀」龍井茶是著名的綠茶之一,產於浙江杭州西湖,茶葉色澤翠綠,香氣濃郁,口感甘醇,非常受茶友喜愛。龍井茶的泡法也算是幾大茶類中比較簡單的,但是也有一定的講究。不管是泡茶的水、水的溫度、泡茶的時間都需要有很好地掌......
2018-07-22
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